南京太平村食品店的那些“圈内事”
2023-03-07 07:24:00  来源:江南时报  作者:张长宁  
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  不差钱的“高消费圈”

  上世纪七八十年代,南京新街口中心广场靠东向北的中山路上,有一家市糖烟酒糕点公司开设的太平村食品商店。这个国营单位一楼的门面并不算大,但所经营的商品却不一般。

  据原新华日报高级记者吴友松回忆,那时太平村食品商店的一把手,与著名女作家“丁玲”同名同姓,故而印象深刻。他说,在那个买什么都要记证凭票的年代,该食品店临街的柜铺却可专售名烟名酒、高档糖果糕点等,有钱可以随便买。原中国传媒大学客座教授程瑞生称,买太平村的糖果,是当时年轻人的时髦。——那时有能力买得起高档商品的人群,多半不差钱,是为“高消费圈”。

  在太平村的二楼,由其甜品部经营着南京最早的茶餐厅。据当年店里的老职工彭荣芝回忆,除了各色冷饮,还卖自制的赤豆元宵、酒酿元宵等甜品。最受顾客青睐的是两毛钱一大杯的牛奶,那时订牛奶要凭计划,不少市民就是为喝一杯免券的牛奶来到太平村的,且是每天都来,无论刮风下雨。

  据原某报副总编辑黄荆汉回忆:在那个计划经济过紧日子的年代,太平村供应的糕点可谓“洋盘”,不但有西式的布丁、马芬、布朗尼等,上海的梅林牌罐头还可拆零分成一小碗一小碗卖。有件往事令老黄记忆沉重,他写道:“有次我在家里(拿)了一张10元的钱,带两个要好的同学去太平村消费,服务员接过钱后打量我们半天,让我们坐下来等着。不一会来了一位民警把我们带到派出所,审问钱是从哪里来的,五年级的学生拿着10元钱的大票,怎不令人生疑。直到家长来领,才放我们回去……这次被‘拘’长达两小时之久。”

  那时太平村二楼的冷饮店营业厅十分敞亮,乳白色的客桌按“九宫格”摆放有序。在水晶玻璃吊灯的照射下,长廊式吧台、三条腿高凳、可折叠靠椅,尽显浪漫情调。于此消费,从汽水、桔子汁、柠檬汁,到冰砖、雪糕、老酸奶、冰淇淋,以及黑啤酒、香槟酒……可以说,除了鸡尾酒应有尽有。在物资并不丰富的当年,那里不输上海南京路的豪华咖啡店。

  那时的圈子雅称“沙龙”

  1978年,紧随真理标准问题的大讨论,话剧《于无声处》让观众听到了新时代的“惊雷”。那一年秋,该剧在市工人文化宫由青年工人业余宣传队演出,观众爆场,一票难求,好评如潮。

  演出大获成功,离不开话剧团某退休导演的悉心指导。为表达对老导演的感激之情,参加演出的菜鸟级演员以众筹方式集资28块钱准备宴请导演。可一算,若要下馆子,在隔壁的大三元饭店,恐怕连半桌菜也吃不起;如到街对面的胜利西餐厅喝咖啡,也不够每人一杯。于是有人提议,胜利电影院旁的太平村食品商店,全体小撮一顿或许够用。于是,一众“哗啦啦”真的奔向太平村,到那将店里冷饮照单全点,整30元,扣去汽水退瓶费抵2元,正好28元。

  菜鸟们虽然未能如愿——让老导演享受美酒加咖啡,但以汽水代酒,各人都敬了他一杯。老导演看到众弟子的一片好意格外开心,并不在意是什么饮料,来者不拒,直到汽水灌至嗓子眼。

  自此,这支业余演出队,凡讨论剧本、研究排练、演出后庆祝等事宜,都要去太平村冷饮店。这个据点闹中取静,雅俗并存,久而久之,引来更多文艺青年前来,故而自诩“文艺沙龙”。

  说到“文艺沙龙”,就不得不说在太平村冷饮店的白墙上曾挂有的许多幅风光摄影作品,其中就有我拍摄的一幅。

  那是1980年初秋的一天。天不亮,我就骑车赶去中山陵,早早在水榭对岸架起了相机,哆哆嗦嗦蹲守了很久,终于等来渺渺晨雾在水面上蔓延开来,赶紧“咔嚓、咔嚓”连拍数张。

  正在自我陶醉之时,冷不丁,有人拍我肩膀——说要给我一个惊喜。不等我问“哪位?”只见他对准水榭由远而近连抛出3枚石子, “噗通”“噗通”“噗通”——砸入湖中最远的石头有拳头般大,砸到湖中心的有鸭蛋大,砸在近前的只有乒乓球大。

  我通过相机镜头向前方望去,只见水榭前的湖面出现了大中小3个涟漪,随着波圈水纹逐渐扩展,3个同心圆一圈套一圈交叉着渐渐扩大,画面极富几何美感!

  “咔嚓、咔嚓”,等我连续将所有胶卷拍光后再瞧抛石的“仙人”,他已转身离开,走不多远又掉脸丢下一句话:“你刚拍的胶卷,一定要送图片摄影社去冲洗!”一句话点醒了我。

  太平村二楼还是摄影爱好者聚会之所,这都拜一街之隔的南京图片摄影社所赐。当时,但凡全市举办摄影赛,参赛作品的胶卷都被指定由该社冲印放大。摄影发烧友去过图片摄影社,往往会穿过马路来到太平村二楼。在冷饮店与同道中人切磋一番。久而久之,“摄影沙龙”也常驻太平村冷饮店了。

  顺便说一下,我拍的那幅《水波荡漾》,作为光与影、动与静的“丹青水墨画”摄影作品,经“摄影沙龙”的好友向太平村冷饮店推荐,被放大挂在墙上作店堂装饰了。而创意《水波荡漾》的“仙人”,我后来才知道,他就是江苏省摄影家协会会长顾东升大师。

  金陵首家“室内英语角”

  南京“英语角”在1982年自发形成,地点就在鼓楼电信大楼旁现在的市民广场一角,每逢周六晚7点至12点,全市英语爱好者便会聚集在那里用英语进行交流。这个纯民间性质的自学交流场地,天气晴好且不冷不热时常常可达数百人之多。那时的年轻人,肩负着“为中华之崛起而读书”的理想,“英语角”是他们开拓眼界的窗口之一。

  据南京广电集团纪录片导演、高级记者朱建宁回忆,他在中学当过英语课代表,英语成绩始终位列全年级前两名,一篇林肯的《葛底斯堡演说》曾获得全市中学生英语演讲比赛一等奖。南京“英语角”形成时他正上高二,为了练口语基本每个周末都会去一试身手。那时老外凤毛麟角,多是南大的留学生,能上前去对上几句英语,已经感觉呱呱叫了。

  到1983年,金陵饭店开业。入住这座豪华五星级酒店的老外中,参团旅游的中老年外宾居多。白天游玩之后,吃过晚餐便常常就近逛街。新街口一大圈遛弯过来,闹中取静的太平村冷饮店便成了他们的自然之选。于是,“旅游圈”、“翻译圈”在此相继形成,鼓楼广场的“英语角”也有了新领地。

  在太平村冷饮店,老外纷至沓来。不远处的南京大学、东南大学等高校的师生自然也不会放过与欧美来客面对面交流口语的机会。很快,作为全市首家“室内英语角”被大家认可,各院校学生结伴光顾,一个个开放的小圈子在太平村冷饮店逐渐形成,与鼓楼广场“英语角”相辅相成,互成犄角,交流不断。

  值得一提的是,某大学外文系有一助教,自谦“略通欧洲多国语言”,鼓楼英语角的兴起,他是参与发起者之一,被英语爱好者们尊称为“辅导员”。据传,他在1977年恢复高考中金榜题名,毕业留校任助教。鼓楼“英语角”每逢周六华灯初放时,就可见到他忙碌的身影,直到午夜,总是最后一个离去。次日,他一觉醒来迎来周末,耳朵根发痒,想必是被在太平村“室内英语角”的人惦记了——在那里,与“歪果人”交流口语,“辅导员”自然要临场指导。

  一个周末,这位助教刚进太平村冷饮店,就被早等着他的德国某大学教授拽住,坐而论道起欧洲语言学。助教与教授名为切磋、实为对掐——各自阐明和维护着自已的观点。两人边喝边聊,大半天消费了3扎黑啤,其中那德国教授一人就喝了两扎半。结账时一算,人民币180元钱。说好的AA制,于是各付款90元。90块钱,对那位老外来说,这点小钱算是“恩格尔系数”小开支;而这位助教的月薪全垫进去都不够,还得填入八小时之外的加课补助费。

  随着人们生活水平的不断提高,又一拨中高档消费群体加入太平村冷饮店:“此地无银三百两,涉外婚姻恋爱场”。金陵饭店开业后,身着“藕裙”女服务生的美誉度一时远播海内外,成为外籍单身男子求偶的“众矢之的”。那些金陵饭店美女每次光顾太平村冷饮店,无不挽着外籍男友相伴而至。女方考虑的是未来的生活将在国外,为循序渐进地适应国外语言环境,便常与准丈夫光临太平村的英语角。据传,金陵饭店首批被选聘的女服务生最终所剩无几,绝大多数被“黄鼠狼拖小鸡”,都远嫁了异国他乡。

  不过,欧美男青年对中国的知识女性更上心。在太平村,有众多女大学生前来求教英语,惹得这些老外“这山望着那山高”,其中不乏就有金发碧眼的陈世美“炮打隔子象飞田”,转而去追求女大学生了。

  “闺蜜圈”的偶像谈资

  于斌(化名)因居远郊板桥的军外院(现国际关系学院)家属大院,他难得进城一次,只是太平村冷饮店的稀客。然而,这位面目清秀的小白脸,却是太平村“闺蜜圈”中的偶像级英雄。于斌的成名,是他在对越自卫反击作战中用“空中飞人”的杂技手段,抢在越军炮火覆盖前,将陷于雷场的5名女兵成功解救。

  是年,于斌身为某师政治部的宣传干事,率领一支文宣队赶往前线慰问演出。在临近我方前沿阵地的高地山腰,有5名女兵内急,步入不远处的草丛中,等她们发觉此处是雷场,正慌不择路欲往回奔时,被于斌急令叫停!此处本是防范越军背后偷袭而密布的雷区,虽处在山的反斜面不惧敌方炮轰,却唯恐越军炮火覆盖而引爆雷炸……危急关头,这些女兵纷纷掏出预备好的遗书,填下当天日期。其中一名“战地黄花”的遗书很特别,她在给部队当首长的父亲留言中叮嘱:务必捎口信给她“闺蜜圈”的姐妹,若她们再去太平村聚会,请留一空席,桌上放杯冰淇淋,插一朵血色玫瑰,以示她到场相陪了。

  话说正在万分情急之下,于斌已与雷场外的文宣队员们就近砍翻3根超长毛竹,飞快削去枝叶,然后与吹管笛、拉风琴的两男兵一起各持长竹竿,“一二三”、“三二一”,依序将那5名女兵逐一用“竹叉”挑起、高抛,甩到背后,其他队员则七手八脚奋勇接抱。真可谓一气呵成。待对面高地越军观察哨瞭望到中方阵地“空中飞人”,紧急通知远程火炮齐射时,于斌早已引领小分队钻入了防炮洞,毫发无损……“战地黄花”遗书中相约太平村的叮嘱,亦成了日后她和朋友的美好回忆。

  一个小小的太平村食品店,从“不差钱”群体,到圈子的各种“沙龙”,从“室内英语角”,到“涉外婚姻恋爱场”,再到战地遗书中给“闺蜜圈”的留言,无不记载着一个时代的变迁。现如今,太平村食品店等那一连片的店面早已消失,取而代之的是南京最顶级的商城——德基广场。

  作者张长宁,1954年生于南京,南京大学中文系本科学历,分别在南京日报、新华传媒集团从事新闻采编业务整30年。

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