江南时报讯 俗话说：“无腊味，没年味。”春节临近，在句容茅山风景区脚下，一排排香肠、咸肉、咸鱼等腌制品在阳光的照耀下，散发出阵阵特有的咸香味儿，过年的喜庆气氛扑面而来。

　　走进茅山脚下天贵农副产品有限公司，只见这里正晾晒着密密麻麻的老鹅、咸鸭、咸鸡等腌制品。生产车间和包装车间内，一片忙碌的景象，工人们正忙着整理、打包、装箱。据相关负责人介绍，公司共有几十种咸货，最受顾客喜爱的就是茅山老鹅，我们的咸鹅肉质鲜嫩，口感好，风味独特，销售额每年递增。现在正是销售旺季，不少外地客户通过手机下单购买，线上线下订单火爆，赶制出来的咸货供不应求。目前，公司正积极组织员工加班加点生产发货，40多名工人每天大概生产两千多只。

　　茅山老鹅是茅山景区旅游特色产品，美味的咸鹅也是当地家家户户必备的年货，腊味不仅让人收获与鲜食截然不同的味道，更是拽回了藏在深处的记忆。据了解，在茅山风景区茅山老鹅是一张“美味名片”，同时也开启了群众致富路的“金钥匙”，成为了当地群众致富的一项支柱产业。

　　句容市茅山风景区夏林村党总支书记唐洁介绍，目前，我们村从事老鹅等农副产品加工的农户近百家，年销售额近亿元。后期，我们将加强品牌建设，加大宣传，不断提高茅山老鹅的知名度和美誉度。  　　陈瑶