南财学子走进川渝,品味葡萄迷人香味
2022-08-25 14:38:00  作者:王陈陈 王珍 秦世怡  
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  6月25日至6月30日,南京财经大学“硕果挂葡藤 振兴乘快车”暑期实践活动小队走进了四川自贡和重庆两地,以乡村振兴和土地流转为目的,分别调研了两地各具特色的葡萄园——弘润果园和向葡萄庄园,对葡萄的品种、口感、色泽、种植技术、种植规模和服务等进行了全方位的调研,收获颇丰。

  调研小队在政府工作人员的协助下,在两地负责人的带领下,有序开展了此次实地调研。

  首先,调研小队通过简介大致了解了两地果园的基本情况。弘润果园所属的富顺县弘润现代农牧有限公司成立于2012年5月,是一家集果蔬生产销售及农业休闲观光为一体的农业公司,位于富顺县东湖镇塘家村、黄泥村,现有农业休闲观光园区(生态农业采摘园)1个,面积400余亩。

  而“向葡萄”品牌始创于1999年,秉承“安全、优质”的生产理念,“诚信是金”的经营理念,以优良的品质塑造行业的高端品牌。现有重庆市九龙坡区西彭镇基地、万州区甘宁镇基地、云南省建水县南庄镇基地三个基地,总面积近500亩。

  调研小队通过总结两地的调研情况,分析了弘润果园与向葡萄庄园存在的多方面相似和差异之处。

  就葡萄园这类劳动力密集型产业而言,相似之处集中在地理位置、建设方式、雇佣工人和种植模式等方面。两个果园都选择在离市区较近的乡村,临近公路,交通通达度较佳,并且选择了地势相对较低的谷地进行种植;采取土地流转的模式,将土地集中起来建设葡萄园;雇佣周边的居民作为工作人员,增加居民的收入;采用地膜覆盖保温,建设防虫装置,给葡萄套袋遮挡太阳的直射;灌溉技术与施肥技术分别为滴灌和水肥一体。

  葡萄园的差异主要体现在其规模大小、葡萄质量、宣传力度以及产量销量等方面。

  向葡萄庄园有着三个基地,仅重庆九龙坡区西彭镇基地就近300亩,规模远超弘润果园100亩左右的葡萄地;并且向葡萄庄园的果树管理明显优于弘润果园。而在葡萄的颗粒饱满度、葡萄树的质量、浇灌系统的建设、大棚的质量等方面也有着明显的差别,如向葡萄庄园在不同的枝叶上用不同颜色的标签标记开花次数;在大棚内安装温度计,精准把控大棚温度,避免葡萄受热灼伤等。

  在宣传方面,向葡萄庄园从街边的灯旗到高速的大型广告牌都分布着葡萄园的广告宣传牌,可见其宣传范围之广。因其十几年的种植历史,消费者之间的口口相传也成为果园重要的口碑宣传;而弘润果园在宣传方面仅限于在县城里进行线上和线下的宣传,且前期主要借助于政府的扶持。

  向葡萄园有着相当成熟的快递运输打包体系,能够将葡萄及时送达消费者手中,微信商城也能更好地满足消费者远程点单、打包运输的需求;而弘润果园规模不大,打包运输的需求较小,所以未开通线上销售服务。两处的服务体系有着完整度和及时性上的差异。

  调研小组将两个葡萄园的各个方面进行细致的比较,发现向葡萄庄园的发展规模更大,发展势头更猛,种植技术也更加成熟。而这与其发展建设的时间有着不可分割的联系。同时,葡萄采摘园本身就是一个不断进步发展的规模化产业,相互的借鉴学习能够获得进一步的提升。做得成熟优秀的葡萄园传输自身的种植管理技巧,可在借鉴学习中带动更多的葡萄园茁壮发展,带动乡镇企业的壮大发展。

  弘润果园与向葡萄庄园都位于川渝不同地区的乡村,它们的健康发展充分展现了新农村的新面貌,新农民的新技艺,这也是乡村振兴战略的一部分。

  乡村振兴战略是党的十九大报告中提出的战略。在其实施意义中提及:“……坚持农业农村优先发展,坚持农民主体地位,坚持乡村全面振兴,坚持城乡融合发展,坚持人与自然和谐共生,坚持因地制宜、循序渐进。巩固和完善农村基本经营制度,保持土地承包关系稳定并长久不变,第二轮土地承包到期后再延长三十年……”

  此次调研的两个葡萄园便属于乡村振兴战略的典型代表。葡萄园采取土地流转的方式将土地集中起来统一建设规模化的葡萄基地,积极参与到巩固和完善农村基本经营制度中。葡萄园的工作人员集中在附近的居民中,为农民带来更多的收入,带领居民向着致富路前进。

  乡村振兴向着农业强、农村美、农民富这三个目标前进,葡萄采摘旅游作为新型农业的一个表现,不断增强乡村经济的实力,完善周边地区的基础设施。与此同时也在建设美丽乡村,整齐排列的葡萄大棚有序地坐落在青山绿水之间,微风吹拂,果园里诱人的葡萄香味在山间田头飘荡,好一幅新时代葡萄丰收图,展现了新时代下农村从种田种菜为主的传统粗放型生产方式向集约化规模化生产方式转变。果园工人们的辛勤付出,展现了新型技术农民的崭新面貌。

  王陈陈 王珍 秦世怡

 

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责编:于慧琳