江南时报讯（记者 康旭阳）扬州市财政每天补贴市场10万元弥补物流成本；推出蔬菜套餐，低于市价30%；投放省市级储备肉，每斤低于市价3-5元……8月18日，记者从扬州市疫情防控专题发布会上获悉，扬州通过源头控价、蔬菜直供等一系列强有力的保供稳价举措，让市民的“菜篮子”拎得更稳。

　　“目前扬州市货源供应充足，物价逐步回落，不管是主城区的联谊批发市场，还是大型商超，粮油、米面、蔬菜、牛奶、猪肉等主副产品，库存都比较充足。为全面落实主城区小区管控的最新要求，同时保障好居民生活需求，我们全力做好生活物资保供稳价。”扬州市发改委党组副书记、副主任姜开圣介绍。

　　围绕蔬菜供应，首先从源头增量控价。扬州市与联谊农副产品批发市场签订了保供稳价协议书，明确每天蔬菜进场量不低于1200吨，保持进出场量的基本平衡，库存量6000吨以上，保证居民5天需求。批发价格不高于盐城等三市平均价格的10%，与泰州保持相当。扬州市财政每天补贴市场10万元，部分弥补物流成本的增加。

　　与此同时，积极组织打通市内流通渠道，实现批发市场、超市、农贸市场等商户与居民的蔬菜直供对接，由社区或小区组织订单购买。联谊市场推出了30元和50元两个蔬菜套餐面向居民直供，经测算价格低于目前市场价的30%以上，8月17日开始接受订单生产。套餐推广首日共接了5000多份订单，联谊市场连夜调派人员组织生产，8月18日早上8点陆续送达。截至8月18日11点，已接到次日订单1万多份。同时以区为单位，组织有能力有意愿的农贸市场、超市等商户，参照联谊市场套餐量质价标准向居民配送，区给予适当补贴。

　　为平抑猪肉价格，省市发改委共同努力，争取并计划投放省市级储备肉，每斤价格低于目前市场价3-5元。8月17日，首批25吨生鲜肉已发放到封闭小区居民手中。

　　“近期每天都会征订供应，我们的最终目标是惠及每一位市民。”姜开圣介绍，除了生鲜肉外，还推出了豆制品、奶制品等套餐，向主城区市民统一配送。扬州市疫情防控指挥部专门下发通知，要求各地认真做好宣传组织工作，确保惠民菜肉真正落实到位，满足百姓需求。

　　据扬州市发改委日常价格监测和现场采价数据显示，8月17日，市区农贸市场日常监测的32个蔬菜品种零售均价4.6元/斤、猪肉肋条17.6元/斤、鸡蛋7.1元/斤，比上一日分别下降8.2%、2.2%和2.3%。通过一系列强有力的保供稳价措施，目前扬州主副产品到市民手中的价格已与疫情前基本相当，也与周边城市基本持平，呈现了稳中趋降的走势。