江南时报讯 为丰富社区居民文化生活，提升生活幸福感和归属感，营造居民互助、共融的社区氛围，3月14日，苏州工业园区胜浦街道浪花苑社区在日间照料中心组织老人一起开展“暖暖红豆汤，快乐暖人心”主题活动。
红豆具有清热解毒、消肿利尿、平衡血糖血脂的功效，目前正处在换季当中，一碗红豆汤对老人身体大有裨益。青年志愿者提前将红豆浸泡一夜，这样就可以让红豆坚硬的外壳软化一些，煮起来不会很久。第二天一早，红色管家志愿者赵巧英奶奶忙碌地洗红豆、切红薯，小火慢煮3-4小时能够让红豆的口感更加软烂一些，这样就能煮出红豆沙的口感。慢火煮出飘香四溢的滋补暖胃汤后，在红色管家志愿者的组织下，把一碗碗的红豆汤分发给老人，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。
把关怀和温暖送到老人心中是浪花苑社区的服务宗旨，老人因“靓汤”带来的温暖而露出的笑脸是社区继续为他们送汤、送温暖的动力。
通讯员 周夏雨
