粮食安全乃“国之大者”。中国自古至今是农业大国，也是粮食需求大国，从古籍典故到民间谚语，粮食安全是被反复讨论的话题，下列民谚直观地让人民了解粮食安全。

　　农为邦本，本固邦宁。——我国是传统的农耕文明国家，农业、农村、农民问题，始终是我国最大的国情。必须从政治的高度看待粮食安全问题，仅仅从经济上看粮食生产是短视的。牢牢把住粮食安全主动权，是实现经济发展、社会稳定、国家安全的重要基础，必须把中国人的饭碗牢牢端在自己手里，坚决守牢“米袋子”“面袋子”，才能为高质量发展提供硬支撑，才能应变局、开新局。

　　饱汉不知饿汉饥。——当我们衣食无忧，不用为“抢米、囤面”而烦恼，为“吃什么好、吃什么更营养健康”而困惑之时，可曾想到，世界上还有成百上千万人正在遭受返贫的危机、饥饿的威胁。因各种因素而加剧的“口粮”不确定性危机，在世界范围内愈演愈烈。

　　手里有粮，心中不慌。——这在任何时候都是真理，什么时候都不能轻言粮食过关了。我国粮食安全基础仍不稳固，粮食结构仍不合理，粮食安全形势依然严峻，粮食安全这根弦什么时候都不能放松。饭碗在哪里最放心？自己手中！吃什么最放心？吃自己的粮食最放心！端自己的碗，装自己的粮，吃自己的饭，才能高枕无忧。

　　民为国基，谷为民命。——老百姓是江山社稷的根基，而粮食却是老百姓的命。只有粮食丰收腰包鼓，才能村美民富产业兴。无论是民族复兴，国家中兴，都离不开乡村振兴。乡村振兴最核心之所在，便是人们赖以生存的“口中食”。温饱达小康，国家才兴旺。农民的辛勤耕耘，接续奋斗，用一个又一个的丰收，一年又一年的增产，才能锤炼伟大祖国坚如磐石般的韧性和底气，才能在当前的中美博弈中稳操胜券，稳如泰山。当前要加快构建现代农业产业体系，走好共同富裕之路。只有在农业现代化的立梁架柱之中，粮食安全的大厦才能“任凭风吹浪打，我自岿然不动”。

　　国以民为本，民以食为天。——食以粮为主，粮以安为先。老百姓过日子，无非就是“身上衣裳口中食”，脱贫了，温饱了，才会有小康，才会有精神层次的需求等。粮食安全的自信来自于仓廪殷实，仓廪殷实来自于藏粮于地、藏粮于技的“两藏”战略，来自于亿万农民的辛勤劳作。当前粮食安全面临着耕地环境超载、生态成本透支、治污攻坚定力韧性不足乃至国际不确定因素加大的风险，特别是种子安全形势极其严峻。

　　兵马未动，粮草先行。——打仗打的是粮草，消耗的是白花花的银子。没有粮草，就会“弹尽粮绝”，不战而败，满盘皆输。所以我们经常看到古书里的粮草官，责任重大，其实现代战争仍然离不开后勤。某些时候，封锁打的就是消耗战，谁先撑不住，谁就是失败者。

　　无粮不稳，无工不富，无商不活。——“稳”都稳不了，岂能富起来、活起来？更遑论“强起来”！招的商再大，引的资再多，不稳，所谓的“项目为王”都会卷起铺盖，跑得比兔子还快！粮食是民心稳定的基础，社会稳定的基础，国家稳定的基础。

　　小麦土中生，稻子水里长。——这朴素的农谚告诉我们，无论是谷物蔬菜，还是鱼虾螃蟹，都离不开水土。粮食安全尤其是小麦水稻等“口粮”牵一发而动全身。一有波动，首当其冲的就是基层群众。因而，促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足，是推动乡村振兴之本。各级党委、政府应保持清醒头脑，坚决守住耕地红线，精打细算，排出优先序，对现有用于粮食生产的耕地必须保住，面积只增不降，为旱涝保收，稳产高产奠定基础。

　　好水养好土，好田长好庄稼。——土地也是有生命的，养护好才能种出好庄稼，水、田、湖、河、花、木、草是生命共同体。良好的土壤加上没有污染的水源灌溉，既能长出好庄稼，也对土壤的良性恢复大有裨益。走生态、低碳的发展之路，必须织密生态环境保护网，构建绿色产业体系和空间格局，引导绿色生产方式和生活方式，促进人与自然和谐共生。

　　民非谷不食，谷非地不生。——粮食关系民生，粮食产自土地。所以种粮食，首先得保耕地，保面积。要正确处理发展与减排的关系，精准、科学、依法治污，在降碳的同时确保粮食生产链、产业链、供应链的全过程安全，确保稳粮增产的同时，也真正让老百姓吃得放心、安心、舒心。

　　涉粮问题无小事。——粮食储存、消费等购销收储环节，以及在粮库设施建设、运输、经营特别是粮食收储库点资格审批上，必须瞪大眼睛抓落实，坚决不给“粮耗子”机会，要坚决杜绝压低粮食收购价格、虚增粮食损耗量、违规倒卖政府储备粮等容易滋生涉粮腐败的问题，重拳出击，对粮食腐败“零容忍”，要加强监督，克服涉粮行业“长期无人管，违法不自知，改革难落地，涉粮生腐败”的问题。

　　五谷丰登，粮安天下。——如果大家都只想吃饭不想种粮，只想吃肉不想养猪，只想招商引资赚大钱图风光，甚至圈地盖空厂房骗取贷款，那谁来保供给保口粮？要积极推动品种培优、品质提升、品牌强农和标准化生产，探索利益补偿与种粮补贴机制，设定粮食最低收购价，探索粮食侧结构改革，决不让重农抓粮、种田种粮者吃亏，打好农产品贸易这张牌，做到控风险、可替代、有备手，确保供应链韧性。

　　一粒种子可以改变一个世界，一项技术能够创造一个世界。——这句俗语实际上来自“杂交水稻之父”袁隆平。种子是农业生产的起点，堪称是粮食生产的“芯片”。中国碗里装中国粮，靠的是中国种子。中国碗装满中国粮，好种子带来好收成。我们要吸取大豆市场放开后籽种“绝种”的前车之鉴，让“中国饭碗”端得更稳，绝不能端自己碗，吃外国粮。落实中央提出的“双藏”战略，关键就是要瞄准“一粒种子”，积极推进种源核心技术攻关。

　　播下的是种子，收获的是希望。——好种子播撒大地，丰收就会破土而出。粮食安全不是建立在沙滩之上，而是站立在沃土之中。这沃土便是现代化。保障耕地生产出安全粮、放心粮和优质粮，农业现代化是必经之路。现代化让农业插上科技的翅膀，让农村赋能振兴腾飞的未来，让农民实现共同富裕的梦想。农业现代化这条“金扁担”，一头连着国家的“粮袋子”，一头连着农民的“钱袋子”。只有以农业现代化为抓手，全面推进乡村振兴，才能应对粮食安全新挑战。

　　人情负担猛于虎，攀比成风赛似狼。——随着乡亲们的生活“芝麻开花节节高”，社会盲目攀比之风，奢靡之风日渐抬头，人情负担苦不堪言。要倡议移风易俗新风尚，减轻人情负担，轻礼重情，建设文明乡风。群众看党员，党员看干部，民风淳朴乡风纯净，在确保粮食安全的同时，也为社会劲吹徐徐春风。 

　　梁一（作者系2021届江苏省委选调生，宿迁市泗洪县石集乡石集居党支部副书记。）