到乌江体验“跨省串门”过大年
2022-02-06 20:55:00  来源:江南时报  作者:杜立明  
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  江南时报讯(记者 杜立明)带着与生俱来的古老“气质”,位于安徽和江苏交界处的乌江镇在长达2000多年的历史中,一直扮演着重要的角色:楚霸王曾在此“生离死别”。最有意思的是,乌江镇一半归属于安徽和县,一半归属于南京浦口,两地紧紧“相拥”,仅以一座乌江大桥的中间线为界。

  连接两地的还有相同的民俗,“我们初一早晨爱吃春卷,这种春卷以猪肉、干子、韭菜为馅,配以鸡汤煮干丝,代表长寿、吉利的意思。”家住安徽乌江的居民张万成说,虽然分属两地管辖,但这里的民风民俗都非常接近,比如,过年期间家家都喜欢吃霸王酥,这是一种与乌江镇有着相同历史的小食品,以面粉、芝麻、菜油、白糖等为原料,酥松脆香,色味俱佳。

  记者看到,在两地沿街不少的店铺门口霸王酥都是主打商品,只不过在安徽一侧,不少店家现做现卖,而在江苏一侧则以包装好的成品为主。张万成说:“你要是节前来乌江,整条街都弥漫着霸王酥的香气。”据说,每个乌江人都能说出一段霸王酥的历史。相传西楚霸王项羽败走乌江城,正感到人饥马渴,城边卖蛤蟆酥老人将此酥献给项羽,项羽手捏即碎,连赞“脆酥!脆酥!”,自此,蛤蟆酥易名霸王酥。

  尽管是大年初三,在乌江大桥的江苏一侧,农民自发的集市依然人声鼎沸,除了农副产品和水果外,当地人还在街边支起炉子,现烤现卖玉米和山芋,街面上飘荡着浓浓的乡土气息。

  乌江东南的凤凰山上,为霸王项羽兵败乌江自刎之地,后人在此建起了霸王祠,慕名而来的游客络绎不绝。而在乌江大桥边,也竖立着纪念亭,旁边的马头墙上“八百里皖江第一镇——乌江”赫然醒目,“游千年古镇、行楚河汉界、观楚汉天下”已经成为乌江特有的最为吸引人的广告语。

  在江苏的乌江一侧,30多岁的安徽人程二巡开了一家小水果店,“尽管受到疫情影响,来这里的游客少了一些,但生意还算不错。‘两地一家亲’在这儿体现得淋漓尽致,无论是安徽人还是江苏人,大家都是乌江老乡,都会照顾生意。”程二巡说,乌江镇变化虽然很大,但淳朴的民风依然保留了下来,苏皖两地携手共建,让乌江人看见了新希望。

  在乌江大桥的江苏一侧,建起了“苏皖警网融合服务驿站”,为两地经济社会发展保驾护航。作为安徽面向长三角的东大门,乌江正“老树发新芽”,焕发新活力。

标签:乌江;霸王;乌江镇
责编:滕方