江南时报讯 为进一步巩固辖区餐饮单位油烟治理和食品安全卫生情况，引导商户安全经营、绿色经营，近期，南京市建邺区沙洲街道科技园社区网格员持续对辖区内餐饮店开展环境卫生和排烟设施安全排查工作。
在排查中，网格员发现部分餐饮店有从业人员健康证已过期、快过期、未亮证经营、部分从业人员未按要求穿衣戴帽、戴口罩等情况，网格员现场出具整改通知单要求商家立即整改，并落实跟踪方便后期进行回头看工作。
与此同时，社区工网格员在排查中还重点对餐饮商户有无安装油烟净化设备是否正常运行、定期清洗等方面进行全方位检查，重点查看油烟净化器清洗台账，同时向商户宣传油烟污染的害处，不正确使用、不及时清理油烟净化设备存在的消防安全隐患，督促餐饮门店对油烟净化器进行定期维护保养，确保排烟设施能正常运转。 除此之外，网格员还对后厨环境卫生进行仔细检查，查看菜板、冰箱等是否粘贴生熟分开使用标识、有无灭蚊灭蝇灯等，在这次检查中，网格员发现大多数餐饮店卫生状况较好。
下一步，科技园社区将继续加强检查力度，发挥网格员“铁脚板”的作用，增强辖区餐饮户环保意识和保障食品安全卫生能力，同时，社区也将继续营造良好的宣传氛围，为辖区群众在日常生活中提供安全、舒心的餐饮消费环境。刘飞洋
