以“素”胜“荤”,传承金陵百年舌尖记忆
2023-02-20 15:30:00  来源:江南时报  作者:张雅倩  
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  傍晚时分,绿柳居1楼绿食尚超市布满采购的老年身影,她们挑选青团,咨询糕点,但更多是奔着包子而来。一位拎买菜小拖车的市民边装包子边笑说:“这家店的包子很出名,我每天早晨吃一个菜包,再吃一个豆沙包刚好就饱了。”

  作为南京一家以清真菜品和素菜闻名的“中华老字号”,绿柳居早已深入许多老南京人家祖祖辈辈的味蕾,融入他们一代又一代的生活。

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责编:杨春源 王婉娟