江南时报讯 近期，“教师资格考试”、“2022年苏州相城国际经贸恳谈周系列活动”、“成人高考”分别在相城中专、苏州幼师、在水一方大酒店举行，相城市监局二分局高度重视此次食品安全保障工作，分局迅速成立保障小组，对承办用餐单位开展全过程食品安全监督检查，确保活动顺利圆满完成。
保障组重点加强对供餐单位环境卫生、从业人员健康、餐用具清洗消毒、食品原辅料采购、原料清洗、加工过程、食品留样等环节进行实时监督，同时充分发挥食品快检设备功能，随机抽取餐饮用具、蔬菜开展快速抽样检测。通过扎实有效的开展食品安全监管，有力的保障了近期各类重大活动的顺利开展。
接下来，二分局将一如既往的做好辖区内各项重大活动食品安全保障工作，做好食品安全的守卫者。 孟正中
