一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰 “光盘行动”凸显文明餐桌新时尚
2020-08-31 20:15:00  作者:马晓华  
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江南时报讯 “光盘行动”是文明城市创建工作中的重要一环,不仅需要“从我做起”,更要加强宣传力度,动员全社会参与其中。苏州市吴门桥街道切实贯彻落实上级精神,聚集多方力量,积极营造浪费可耻、节约为荣的“光盘族”氛围。

营造“光盘族”餐饮文化

为了大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神,倡导“光盘行动 从我做起”的文明消费习惯,福运社区利用宣传栏和社区电子显示屏宣传《文明餐桌公约》,推广文明礼仪和文明用语,宣传节约光荣、浪费可耻的思想理念,营造温馨、文明的就餐环境。

8月25日,福运社区组织居民开展文明餐桌“光盘”行动主题宣传活动,营造“光盘族”餐饮文化。社区党支部书记王静向居民分发了“文明餐桌——勤俭节约”倡议书,向广大社区居民介绍“文明餐桌”行动的好处,提高居民群众勤俭节约、艰苦奋斗的意识。

餐桌上的文明节俭理念:文明经营、环保消费、食品卫生、餐桌卫生、适量点菜、剩菜打包、科学饮食、节俭惜福。

参与“光盘行动” 一家都不能少

自5月起,吴门桥街道市场监督管理局对辖区所有餐饮店进行现场宣传,并张贴文明餐桌标识,鼓励商户和顾客共同响应“光盘行动”。截至目前,526家餐饮店已经张贴1万余张标识,达到辖区餐饮店全覆盖。

近日,姑苏区世茂广场的不少餐饮商家推出了“一人食”套餐,响应“光盘行动”。

“时间一长,有些标识会缺失,所以我们会定期巡查,对缺失的标语进行补缺,力求参与‘光盘行动’的商家一家都不能少。”工作人员又来到辖区餐饮店,对标识进行查漏补缺。

“从我做起,每天光盘”

南二社区居民微信群里的一则视频,被居民们频频点赞并转发。原来,社区组织辖区内的孩子们用稚嫩的言语,大声表达出自己的“光盘行动”: “不剩饭,不剩菜”“从我做起,每天光盘”“一粒米千滴汗 ,粒粒粮食汗水换”“ 一粥一饭,当思来处不易,半丝半缕,恒念物力维艰”。孩子们的一句句话语,让看到视频的居民们大为感动,纷纷表示光盘要从自身做起,杜绝舌尖上的浪费。

向“舌尖上的浪费”说“再见”

为进一步弘扬厉行节约、反对浪费的优良传统,深入倡导“光盘行动”的节约理念,8月20日,吴门桥街道盘溪第二社区组织社区工作人员、社区网格员、社区志愿者、辖区小学生、家长共同开展“光盘行动、从我做起” 集中宣传行动,引导居民一起向“舌尖上的浪费”说“再见”!

学生共参与 传承爱惜粮食美德

社区工作人员带领小学生们朗诵古诗《悯农》,朗朗的读书声响起:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”

社区志愿者通过诗词讲解、通俗故事、儿歌、PPT动画播放等方式引导孩子们了解粮食的来之不易,潜移默化地告知他们要爱惜粮食,让孩子们明白小小的餐桌文化蕴含并传承了中华民族自古以来的传统美德——尊重劳动。

网格员争做“光盘”带头人

社区志愿者倡导辖区居民也要积极加入到 “光盘行动”中来,在社区内营造了良好的节俭氛围。参加活动的社区网格员洪素英阿姨笑着说:“上周去参加同事的80周岁生日,点菜的时候也不像以前了,服务员现在都是问清楚有几位客人,根据人数来点菜,劝阻铺张浪费。”边上的吴承琦阿姨也站起来分享自己的心得:“现在生活条件好了,子女都是分出去单住,我就和孩子们约定好,如果要回家来吃饭,要么提前打招呼,要么只能吃点现煮的水饺、面条!家里都是有计划的煮饭烧菜,有多少人就烧多少,没有剩菜。”周围的家长纷纷表示赞同,三口之家,一荤一素一个汤,足矣。

社区党委书记徐琳说:“‘光盘行动’的出现,是一个符合当前社会的现象。在21世纪的年代里,人们不再为了一点粮食的浪费感到可惜,甚至有时不惜花钱买许多吃不了的东西,只是为了排面上的奢华,并没有意识到节约粮食的重要性。其实,爱惜粮食也是我们中华民族一大传统美德。”

马晓华

标签:光盘;行动;餐桌
责编:滕方