江南时报讯 大地回春,农事渐起,乡村田野处处春耕忙。这两天,南通如皋市下原镇沈阳社区银志家庭农场的大棚里一派生机勃勃的忙碌景象,十来个干活的工人正抢抓农时,移栽定植大蒜苗。
眼下正是大蒜移栽定植的关键时节,一株株青葱的大蒜嫩苗植入泥土中,空气里到处飘散着淡淡的蒜香。农场占地五十余亩,有六十多个大棚,全部种植大蒜叶。银志家庭农场负责人吴晓银高兴地介绍,这批新下的苗,到下个月20号左右就可以出货了,一亩能产两千斤左右,主要供给泰兴、靖江、常州以及本地的饭店,每斤能卖五六块钱。一想到即将到来的丰收,他脸上露出灿烂的笑容。
吴晓银栽种的大蒜不同于本地大蒜,茎更长叶更宽,吃起来脆而微甜,生熟食用俱佳。“大美沈阳,春意盎然;银志大蒜,绿色营养。”如皋市下原镇沈阳社区党总支书记许金峰说起银志大蒜,赞不绝口:“银志家庭农场常年专业种植大蒜,大棚绿色种植防风防雨防虫害,种植茬口紧凑科学。”在他看来,银志大蒜的大棚种植方式不仅能提升土地的产出率,同时还能大幅增加农民的收入,也能有效地整合土地资源,很适合推广种植。
51岁的吴晓银从小在农村长大,对农村、农业有着特殊的情怀。20多年前,他觉得种植大蒜是一条致富路,于是毅然拾起锄头、卷起裤脚开始种田。“我相信农业是一个有奔头的职业。”吴晓银边干边学,边学边干,经常出去参观考察、参加技术培训来提升自己。从一小块“试验田”到大规模种植、从一辆电动三轮车送货到大卡车运输、从被人挑选到供不应求……吴晓银靠着种蒜走上了致富路,年收入近70万元。
“我就住在附近,在这边工作已经四年了。”农户卢二妹一边栽苗一边说:“每天都能有70元左右的收入,节假日忙的时候还会涨一点,吴老板人好,给我们结钱也很及时,我们都很愿意在这边做事。”大蒜的种植、管理、采收等都要用到大量的人工,村民们不仅可以把土地流转给吴晓银来增加收入,还能够就近务工。
时下,下原各地春耕备耕工作正在有序展开,为不误农时、稳产保供,下原镇农业农村局的技术员们深入田间地头“把脉问诊”,为丰收筑牢根基。技术人员蒋国华是农场的“常客”,隔三差五的就会到吴晓银的农场里看一看,宣传农产品安全知识,现场讲解农业种植技术,及时解决技术难题。“掌握好种植循环的时机很重要。”蒋国华叮嘱吴晓银,“要保证在旺季的时候,有充足供应。”
大蒜种植是下原镇大力发展特色农业产业的一个缩影。近年来,下原镇采取绿色引领、科技助农、“3+N”(3:下原镇农技人员田间指导、村党员干部网格服务、如皋市农业专家现场答疑;N:家庭农场、合作社、新型合作农场等新型经营主体)示范带动的政策,因地制宜发展无花果、蘘荷、桃子、甲鱼养殖等多种特色产业,创建国家农业部地理标志一个,绿色农产品两个,江苏省绿色优质农产品基地2.448万亩,培育了省级示范家庭农场一家,南通级示范家庭农场三家,如皋级示范家庭农场十六家,培养了一批致富能手,打造了一批独具特色的乡村致富产业,带动了当地群众持续增收,蹚出了一条乡村振兴的新路子。
王琦 刘丽