江南时报讯 月是中秋明，情是中秋浓。为了弘扬中国传统文化，营造浓厚的节日氛围，丰富辖区居民的生活，板桥社区妇联、新时代文明实践站联合永阳街道社区学校共同举办了“做月饼、迎中秋”活动，送上节日的祝福。
9月3日上午9点，在居民的掌声中，授课老师向大家讲述了中秋节的由来以及中秋吃月饼的习俗历史。以PPT的形式向大家讲解了月饼制作的方法和流程。在坐的每个人都仔细地聆听着。随后，调和好的月饼皮、馅儿、食用油、揉面垫和模具等等已就位，等着大家大显身手。参加活动的居民大多数是第一次亲手制作月饼，他们兴趣盎然、跃跃欲试。搓饼皮、称馅料、包馅料、压模具......他们认真的按照老师教的步骤一步步的完成自己的“作品”。在欢声笑语中，大家发挥团结互助精神，分享自己的方法和经验，做的月饼一个比一个好看，场面热闹，气氛融洽。小小的月饼，承载了浓浓的情谊。
活动的最后，社区为每位参加活动的居民发放月饼和蛋糕，送上了节日的“祝福“。参加本次“做月饼、迎中秋”活动的有老有小。在弘扬中华传统文化的同时也传达了社区对辖区内妇女儿童的关爱。
通讯员 葛静
