江南时报讯 2月23日,苏州工业园区胜浦街道兴浦社区举办“元宵做汤圆,团出幸福感”中老年人汤圆制作教学活动,旨在传承中国传统节日文化,让社区居民共同体验传统手工制作乐趣。
活动准备阶段,社区工作人员、青年志愿者一起着手准备活动场地,红管志愿者负责食材采购、器具准备等工作。除此之外,还将通过社区广播、红管宣传等方式,邀请更多居民参与到活动中来。
活动现场,志愿者老师结合元宵佳节习俗,详细讲解汤圆的制作工艺、原料搭配和制作技巧,让参与者能够亲自动手体验制作的乐趣,了解传统汤圆制作的精妙之处。和面团、制作馅料、捏分小团、包馅揉搓,一眨眼的功夫,盘子里就装满了大小不一的汤圆。看着盘子里的汤圆,居民脸上满是自豪。整个现场,气氛活跃,充满欢乐。
此次活动为社区老年人提供了一个展示自己特长、传授经验的平台,促进了跨代交流与传承,提高了居民的动手能力,让居民更加深入地了解传统手工制作文化的魅力。(马紫嫣)