江南时报讯 农历新年前夕,苏州市姑苏区沧浪街道西美社区的厨房里一派喜气洋洋,社区组织热心居民和退役军人志愿者为辖区内留苏过年的家庭,还有高龄、空巢、捐遗、残疾等特殊家庭准备一顿“牛味儿”年夜饭,并送上新春的祝福。由于疫情,本次的年夜饭以打包外送的方式送到居民家中。
为了准备好这一桌年夜饭,西美社区的三位热心阿姨和退役军人志愿者提前两周就开始悉心筹备,并将新鲜食材进行挑拣、清洗和调制。今年前来帮忙做年夜饭的居民中有不少新面孔,吕增红就是其中一位。由于女儿一家在厦门定居,所以吕阿姨往年都会到厦门去过春节。今年由于疫情,她主动提出留苏过年,并且还主动来到社区帮忙准备年夜饭。“最近疫情复杂,我们不能给国家添麻烦,就地过年是最好的选择。这几道菜都是我们老苏州爱吃的,我将大部分传统菜肴进行改良,融入了‘牛’元素,希望老人们喜欢吃。”吕阿姨笑着说。现场,厨房里志愿者们各自使出看家本领,有的忙着炒菜,有的打下手,有的包饺子,大家互相协助,互相切磋,其乐融融。经过一上午的忙碌,牛牛奶黄包、牛肉水饺、牛肉大酱汤等二十九道色味俱佳的菜肴出锅了。“希望大家今年都牛气冲天,过一个幸福年!”三位阿姨和志愿者们齐说道。
为响应苏州市疫情防控要求,做到人员不聚集。西美社区还安排辖区党员、团员、退役军人志愿者充当“外卖小哥”,将大家亲手包的爱心水饺和年夜饭送到居民手中,让他们感受浓浓的年味,体会社区大家庭的温暖。家住大石头巷的空巢老人张建中收到了退役军人志愿者们送去的爱心水饺和年夜饭,他笑着说道:“农历新年是合家团圆的日子,一家人坐在一起吃团圆饭是最开心的事。作为传统习俗,年夜饭也凝聚了家庭成员之间的美好情谊。我们这些空巢老人幸好有社区的关心,让我们感受到被人牵挂的温暖,也让我们的生活更加丰富多彩。”
西美社区党委书记陆子旦表示,“全‘牛’宴主题的兵站年夜饭,象征着开春就牛气冲天,靠自己的双手和付出在新的一年能够有崭新的收获,疫情防控有全新的局面,同时也欢迎各行各业的劳动者们在苏州过年。”
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