江南时报讯 为普及食品安全监管法律法规和业务知识，提高全区食品安全监管人员、食安委成员单位食品相关人员、食品安全工作站站长的食品安全监管能力素质，全面做好全国食品安全城市创建工作。近日，建邺区邀请了省、市食品安全领域专家授课，分两期对全体食品安全监管人员、食安委成员单位食品相关人员开展了为期三天的业务培训。
参加此次培训的人员多达260余人，授课专家对小餐饮备案、小摊贩监管、《反食品浪费法》、食品抽检及不合格后处置要求、进口冷链食品监管、农贸市场食品安全监管要求，及食品安全监管面临的形势与任务作了详细的解读。每期培训结束，都进行了业务考核。
此次培训通过食品专家的专业解读，提高监管人员依法行政意识，扎实推进我区食品安全工作的实施，进一步提升了全区人员食品安全业务能力，为创建全国食品安全城市打下了坚实的基础。倪杨
