江南时报讯（记者 殷文静）11月25日下午，沐浴着初冬暖阳的颐和路公馆区透出阵阵茶香。在2022南京市首届安溪铁观音发展论坛的活动现场，来自各界的嘉宾以“‘饮’领时尚 ‘喝’护健康”为主题，共叙茶缘、共话茶事、共谋茶业。此次论坛由安溪县茶业发展促进会主办，南京市安溪商会、安溪江苏茶业发展促进会共同承办。

　　“这既是一次商品的交流、产业的交流，更是一次感情的交流。虽然远隔1000多公里，但茶无疑再一次把福建和江苏紧紧联系在一起。”由于疫情原因，安溪县委副书记洪金城通过云端连线和与会嘉宾进行了视频交流。现场，嘉宾们和主持人积极互动，深入感受茶文化的魅力。

　　安溪作为我国茶叶主产区之一，种茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，源远流长。安溪铁观音作为“世界名茶”，是中国茶文化不可或缺的一部分，具有现实的茶文化研究价值。2022年5月20日，“安溪铁观音茶文化系统”被联合国粮农组织(FAO)正式认定为“全球重要农业文化遗产 (GIAHS)”。这次成功入选，既肯定了安溪铁观音茶文化系统在维持全球意义的农业生物多样性中的重要价值，也展现了安溪铁观音茶文化背后蕴含的人文精神和价值理念，为全球重要农业文化遗产保护与传承提供了借鉴。

　　据悉，此次活动主推的安溪铁观音新品“黑珍珠”更是给南京的茶客带来了不一样的味蕾冲击。