江苏最美绿色茶企评选揭晓 19家企业荣登“英雄榜”
2021-06-16 21:12:00  作者:杜立明  
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  江南时报讯 有机茶香溢六合,六月炎光一洗空。6月16日,由江苏省绿色食品办公室、南京市农业农村局作为指导单位,省绿色食品协会、六合区农业农村局共同主办的茉莉六合杯2021江苏最美绿色(有机)茶企评选活动在六合举行,来自江苏各地的茶专家、茶文化学者、茶企负责人和媒体代表等百余人齐襄盛举,共话茶产业绿色发展路径,共议茶企业品牌建设,探索绿色(有机)茶发展未来。

  近年来,江苏大力推进质量立茶、科技兴茶、品牌强茶,以科技赋能绿色有机茶叶的生产,有效促进了茶产业的绿色有机发展和转型升级,涌现了一批绿色(有机)茶生产企业。

  深植绿色,匠心有机。江苏省绿色食品协会自今年5月起启动了“2021年度最美绿色(有机)茶叶企业系列评选”活动。19家企业顺利通过材料审核,进入了网上票选。在为期七天的网络投票中,消费者、生产主体和经销商等十分关注评选的进展,热情参与网络投票,据统计,评选页面浏览量达4.9万次,投票数达1.6万次,最终结果以积分的形式计入最终评审。

  此次评审活动分为企业路演和感官品鉴两个环节。现场,入围的19家企业代表从产地环境、加工场景、制作工艺、品质特色、品牌宣传等方面进行了自我介绍,领导和专家现场打分。

  在感官品鉴现场,19家企业选送的茶叶一字排开,被小心翼翼地放入杯中,专家先是闻其味道,后入口品茗,再取出浸泡过的茶叶铺开,看芽孢整齐程度,一招一式,十分讲究。“我们需要从外观、汤色、香气、滋味、叶底等五方面打分,看看每一种茶叶是不是‘颜值’与‘才华’兼修。”来自南京农业大学的房婉萍教授十分形象地打了个比方。

  经过两组专家对三个项目的专业评审,结合网络投票得分,经专家组一致评定,南京淳青茶业有限公司等10家企业荣获茉莉六合2021江苏最美绿色(有机)茶叶企业,句容市方山茶场等9家企业被评为最具人气绿色(有机)茶叶企业。

  江南时报全媒体记者 杜立明

标签:绿色食品协会;评选;农业农村
责编:高峻