虽已立秋，但天气依然炎热，民间俗称“秋老虎”。秋天的热是燥热，而不像夏天那样的湿热，燥热的空气很容易让人喉咙干痒，这个时候就要适当喝一些银耳雪梨羹。银耳雪梨羹除了可以润肺止咳，还能增强人体免疫力。近日，苏州市相城高新区峰汇园社区联合日益社区、御苑家园社区、晨曦馨苑社区和峰汇园社区日照中心为辖区老人们开展了温情茶话会活动，为参加的辖区老人们送上一碗碗温热的银耳雪梨羹。

　　活动开始前，工作人员就将活动所需的银耳、雪梨、冰糖准备好，提前半小时用温水泡发银耳。随后将雪梨削皮去芯切块，将清洗泡好的银耳剪去头、撕成小朵。所有的食材都准备妥当后就开始煮银耳雪梨羹。耗时两个多小时，香气扑鼻的银耳雪梨羹出锅了。下午1点，参加活动的老人们陆陆续续来到了活动中心。在银耳雪梨羹放凉的过程中，工作人员帮大家普及了秋天吃银耳雪梨羹的好处：银耳雪梨羹，滋阴润肺，美容养颜，对于胸口潮热、手心潮热和火气旺，这些阴虚火旺的症状，如果适当地食用银耳雪梨羹，能够起到明显的缓解作用。银耳雪梨羹还能保护肝脏，减少药物和病毒对肝脏的伤害，增强肝脏解毒功能。社区杨奶奶笑呵呵地说：“这个银耳羹平时在家也吃，但还不知道有这么多的功效。今天我要多吃一点。嗯，甜度刚刚好，好吃极了！”在场的阿姨表示这次的活动主题贴近生活，对养生很有帮助，期待今后开展更多类似的活动。

　　爱老、尊老、助老是社会主义精神文明的重要内容，开展关爱老人的各项活动，让辖区居民分享到的是幸福和美食，制作出的是睦邻和友谊，让老人们老有所养，老有所乐！