江南时报讯 近日,为庆祝“三八”国际妇女节,宜兴农商银行总行工会成功举办了“三八”节系列主题活动。工会特地邀请了小熊工作室的熊老师现场教学烘焙技术。
熊老师为大家现场讲解了蛋黄酥和奶油蛋糕的烘焙技术。在熊老师的指导下,各位女员工从称量、配料、奶油打发等步骤入手,亲自动手实践,平时埋头于紧张工作的她们,当天与这些食材来了一次“亲密接触”。现场欢声笑语,其乐融融。从油皮、酥皮、豆沙的计量配比,到油皮和酥皮的完美融合,熊老师都手把手地操作指导,大家听得格外细致。当打开烤箱的那一刻,香味四溢,现场弥漫了快乐和幸福的味道。
在烘焙师熊老师的点评下,大家分别选出了一、二、三等奖,总行工会领导也特地前来现场观摩,并向全行女职工致以节日的问候。
邵君朋