江南时报讯 为进一步丰富家庭生活，增进家庭和谐，近日，苏州娄葑街道梅巷社区新时代文明实践站开展了一场“甜蜜一夏 烘焙幸福”主题活动。多位居民在社区“红管”志愿者带领下零距离体验了“烘焙”带来的甜蜜与幸福。
活动开始前，社区“红管”志愿者将工具准备到位，并认真做好场地的卫生和消毒工作。现场，志愿者先简要介绍了烘焙的基本方法，以及本次活动的主要内容——制作糖绘饼干和奶油蛋糕。随后，志愿者从原材料准备、操作流程和注意事项等方面详细讲解了这两种烘焙制品的制作方法，并亲自演示了如何确保糖浆挤得更均匀、奶油刮得更平等操作重点。
在志愿者一步步指导下，居民们耐心制作，虽然动作略显生疏，但互相帮助，顺利完成了每一个环节，现场互动气氛十分融洽。
(苏亚菲)
