南通全面试行食用农产品合格证制
2020-06-28 15:37:00  来源:新华日报  作者:夏沛霖  
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取样上机、检测打印、录入信息……如东县洋口镇狼山鸡种鸡场检验室里,数名专职检验员正在检测鸡肉及鸡蛋样品,一一确认合格后,将农产品合格证粘贴在包装盒上。

“合格证上标注开具时间等信息,承诺不使用禁限用兽药及任何添加剂,严格遵守兽药安全间隔期规定,符合农药残留国家标准。”鸡场品管负责人张吉发说:“合格证是每年50万羽狼山鸡飞向全国的‘身份证’,不仅在上海、重庆等直辖市直营店管用,线上销售也因此火起来!”

食用农产品安全始终是百姓关切的重大问题。南通市农产品质量检测中心主任缪明介绍,在全市开展“草莓真相”专项例行监测中,对全市49个基地采集样品,检测72种农药残留,合格率全省领先,但仍然不能达到百分之百。进一步保障百姓“舌尖上的安全”,必须编织更严密的制度“安全网”。

用“一证一票一码”,建立以全程追溯为核心的安全治理新模式,成为南通农业、市场监管等部门的共同选择。一证,即每个品种的食用农产品合格证;一票,即每个批次食品安全“一票通”溯源单,随货同行;一码,即二维码,随证单打印,扫码显示溯源信息。7月1日起,南通全市农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场以及具备条件的农户等农业经营主体,须全部常态化出具食用农产品“身份证”,未随附的,不得加工、批发、零售。

“给农产品办‘身份证’,是南通今年创建农产品质量安全示范市系统工程的关键起步,需要百万农业经营主体、全体市民共同参与。”南通市农业农村局党组成员崔恒友说,农业农村、市场监管等部门与各地协同配合,在建立主体名录、开展培训指导、加强数据对接、强化服务站点建设等方面精准施策,进一步保障市民充分享有“舌尖上的安全”。 夏沛霖

标签:合格证;食用农产品;狼山鸡
责编:杨春源 王婉娟