江南时报讯 “红红火火”的外观、“清甜多汁”的口感，南京市江宁区湖熟街道三界村火龙果基地的火龙果让人吃过一次便久久不能忘怀。近日，火龙果基地新一批火龙果已经成熟上市，产量在2.5万斤左右，正在等待市民前来采摘购买。

　　火龙果基地面积近30亩，种植有红心火龙果、黄皮火龙果两个品种，尽管黄皮火龙果在市场上相对少见，口感却一点不输红心火龙果。基地负责人李家文表示，“黄皮白心的火龙果视觉效果比较好，亮亮的、黄黄的，看起来很漂亮，也更容易吸引顾客购买。”火龙果适宜生长温度在25至35度，成熟期为45至55天，但受高温影响，今年的火龙果需要55至60天才能成熟。相比往年，生长周期的延长也让今年的火龙果在口感、甜度不减的情况下比往年更加饱满，看上去也更加有食欲。此外，高温影响下还产出了一批如鸡蛋大小的火龙果，李家文介绍，“鸡蛋火龙果个头小，基本一两口就吃完了，但甜度、口感与正常红心火龙果并没有区别，从市场来看，市民们也十分青睐这种鸡蛋火龙果。”

　　随着国家对农业的扶持力度不断加大，南京市农业局、湖熟街道农服中心也十分重视种植户的种植情况，力所能及地提供帮助。据李家文介绍，今年夏天，街道农服中心领导经常来查看基地的种植情况，指导基地种植人员如何避暑，我们也经常邀请教授、街道农业专家指导科学种植。接下来，火龙果基地将继续加深与政府的联系，引进先进人才、高校毕业生，让“新农人”在火龙果种植基地进行专业指导，让基地的火龙果在口感、甜度、色泽方面不断提升，做得更好。

　　谈及火龙果基地的今后发展，李家文信心十足，“受疫情影响，越来越多的市民选择假期在城市周边游玩，火龙果基地刚好可以满足市民的需求，让市民可以在‘家门口’就享受到不一样的田园乐趣。”在智能技术的辅助下，火龙果基地将进一步扩大产业规模，让更多市民品尝到基地的火龙果。

　　目前，湖熟三界的火龙果基地已经迎来了新一轮采摘期，一个个挂在像仙人掌似的枝条上的火龙果已经成熟。在红、黄、绿三色中穿梭，体会最真实的“丰收喜悦”，绝对不可错过！ 殷悦