江南时报讯 南京秦虹街道秦虹南路上有多家网红美食小店，由于紧邻居民区，交通方便，生意都还不错。近日秦虹城管在例行检查中，发现部分店家在油水分离器使用上，花了小钱，受了大罪。
原来，该店家原本是做烧菜排档生意，前段时间为丰富经营项目引进了烧鸡公火锅，一下油污量暴增，导致自己家的下水道隔三差五就堵塞，每次疏通清掏都得花上大几百块。钱花了不少，生意也被耽误了。
秦虹街道城管中队接到该店家的求助，便前往店家后厨查看，发现该店使用的油水分离器是淘宝上购买的小型产品，不能满足火锅店的隔油需求，大量油污进入管道，在管道中沉淀淤积，导致管道堵塞。城管队员要求店家清掏疏通排水管道，并更换大容量的油水分离器，定期进行清理。
此次检查的目的是提高广大经营排水业户对办理排水许可证及按要求排水的重要性的认识，增强排水户的责任意识、法律意识。下一步，中队将持续加强排水监管工作，全面提升辖区排水工作。该店家也表示，一定按照要求进行改正，同时十分感谢城管中队的帮助。
(史辰)
