“水韵江苏莱斯乡村”农历24节气美图展之12：大暑

　　编者按：

　　“水韵江苏莱斯乡村”二十四节气专题美图展，每半月一期，贯穿全年。今天与您见面的是二十四节气美图展之12：大暑。

　　本次美图展由《江南时报》社、水韵江苏摄影团、江苏省休闲旅游农业协会摄影分会、建邺区摄影家协会联合主办。指导和支持单位有：江苏省农业农村厅宣传教育与文化体育中心、江苏省休闲旅游农业协会、南京市农业农村局产业处、南京航空航天大学长空学院、紫牛新闻、腾讯江苏等，敬请您的关注和欣赏！

　　本期责任编辑：朱旭先牛苏平

　　大暑，是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季最后一个节气。于公历7月22日—24日交节。

　　“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。大暑相对小暑，更加炎热，是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。大暑气候特征：高温酷热、雷暴、台风频繁。

廖美云摄

孙鲁云摄

迟心吉摄

暴莹摄

潘俊摄

鲁玥摄

鲁润生摄

　　农作物生长

　　大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时段。大暑时节阳光猛烈、高温潮湿多雨，虽不免有湿热难熬之苦，却十分有利于农作物成长，农作物在此期间成长最快。 “大暑”前后是一年中温度最高的时间，农作物生长也最快。季风气候是中国气候的主要特点，季风气候表现为雨热同期，雨热同期有利于农作物成长。中国的降水主要集中在夏季，尤其是大暑节气，高温酷热、雨量充沛，是万物狂长的时节。在高温季节，农作物生长旺盛，需要大量水分，而夏季正是中国降水最多、最集中的季节，高温期与多雨期一致，水热搭配好，对农作物的生长十分有利。

鲁润生摄

毛天华摄

佚名摄

潘俊摄

李志成摄

鲁玥摄

　　传统习俗

　　自古以来，民间有大暑三伏天饮凉茶（伏茶）的习俗；伏茶顾名思义，是三伏天饮的茶，这种由中草药煮成的茶水有清凉祛暑的作用。此外，还有烧伏香、晒伏姜等习俗。“大暑”是一年中天气最热、湿气最重的时节，此时节养生保健的重点是“防暑”和“祛湿”。徐州一带还举办“伏羊节”，在大暑这一天喝暑羊（即喝羊肉汤）的习俗。经过紧张的夏收劳动，人们非常疲倦，应该好好休息一下了。于是，全家聚在一起，每人吃一个香喷喷的新麦馍馍，喝一碗味道鲜美的羊肉汤。