江南时报讯（记者 张东海 张雅倩 张睿恬 苏州报道）美丽的太湖之滨，水清岸绿，生意盎然，滋养丰厚。一株“佳禾”植根沃土，从萌芽到茁壮，迎来了发展20周年里程碑。

　　专注“匠心创造”，笃定“从新出发”。12月10日，佳禾食品（股票代码：605300）20周年发展峰会在苏州东太湖酒店举行，来自全国各地的科研专家、院校学者、客户及供应商代表等，通过“线上+线下”的形式共叙“佳禾”之缘、共谋未来之路，并就全谷物食品发展等话题展开交流研讨。

　　“佳禾”蝶变，20年再启新征程！

　　佳禾食品的20年，是厚积薄发、后来居上的20年，是笃定产学研深度融合、坚持走创新道路的20年，是与产业合作伙伴共生共荣的20年。

（苏州市吴江区人民政府副区长 季恒义）

　　食品工业是实体经济重要组成部分，也是连接农业与消费端的重要枢纽。苏州市吴江区人民政府副区长季恒义在致辞中表示，吴江作为长三角一体化发展的核心区，始终秉持着绿色发展理念，以一体化和高质量的为导向，坚持走创新绿色发展之路，积极鼓励企业提升智能化制造水平，支持企业持续提升研发能力，不断增强核心竞争力，来引领带动全产业链提升发展。佳禾食品是国内知名食品配料解决方案服务商，参与制定多项行业标准，获得了国家绿色工厂等诸多荣誉，是吴江一个重要的企业标杆。吴江将一如既往秉持最舒心的服务理念，全心全意做好企业服务，为广大企业健康发展提供更优质的平台。

（佳禾食品董事长、总裁 柳新荣）

　　佳禾食品董事长、总裁柳新荣对各位嘉宾的到来表示诚挚欢迎，并对佳禾食品发展进行了回顾与展望。佳禾食品诞生于太湖边的梅堰小镇，自诞生之日起，就以“佳禾”为使命，专注生产优质食品。20年艰苦奋斗，佳禾食品从一个被人调侃的“胶带工厂”，发展成了拥有世界领先设备的全自动工厂，其间经历了多次革新和创新。今天是佳禾20岁生日，也是未来20年新征程启动之日。佳禾食品将积极响应国家《粮食节约行动方案》，积极承接“国家全谷物行动计划”，从粉末油脂制造的领跑者转型为植物基的弄潮者，利用自身特长为客户提供营养、保留营养，投入全面低碳环保植物基原料和植物植物奶的创新生产。相信各战略伙伴支持下，佳禾食品将迎来硕果累累的新20年。

(江南大学食品学院教授、中国粮油学会油脂分会常务副会长 王兴国)

　　江南大学与佳禾食品隔湖相望，为其可持续创新发展提供了技术驱动和科研支撑。江南大学食品学院教授、中国粮油学会油脂分会常务副会长王兴国在致辞时表示，江南大学团队与佳禾食品始终保持着深入的交流和合作，共同成立了江南大学佳禾食品联合实验室，携手推动粉末油脂行业标准的起草和研讨，一起荣获了2019年度中国轻工业联合会的科技进步一等奖、2020年度国家科技进步二等奖。在发展20周年之际，佳禾食品力邀各界人士，共同探讨如何做好粮油精准适度加工以及发展全谷物产业等新方向，积极储备技术力量、理顺产业链、做好产业标准化，从而进一步顺应市场需求和消费升级趋势，获得新的发展。厚积薄发又高瞻远瞩，佳禾食品下一个更好的20年企踵可待。

(香飘飘食品股份有限公司董事长 蒋建琪)

【嘉吉投资（中国）有限公司亚太区商务董事总经理 刘琳琳】

　　与长期合作伙伴携手共进，是企业高质量发展的重要标志。作为和客户和供应商代表，香飘飘食品股份有限公司董事长蒋建琪、嘉吉投资（中国）有限公司亚太区商务董事总经理刘琳琳见证了佳禾食品的奋斗历程，对其对品质的严格把控、对服务的精益求精、对创新的矢志追求印象深刻。他们表示与佳禾食品的合作不仅是买卖，而是相互赋能的价值启迪。今后希望佳禾食品能够提供更多的创新产品，能够在更广阔领域，尤其是在健康化天然化食品这一领域，为合作伙伴提供更有意义的价值贡献。

　　携手国家粮科院，战略项目全新启动！

　　矗立新起点，为实现植物基全面高质量发展，在这一领域进行更深更广的拓展，佳禾食品与国家粮食和物资储备局科学研究院战略携手。

（签约仪式）

　　会上，“佳禾×国家粮科院”战略合作签约仪式隆重举行，在佳禾食品独立董事尉安宁、贝政新佳、王德瑞，以及国家粮食和物资储备局科学研究院副院长张永奕、粮食加工所所长吴少堂、科技成果转化中心副主任刘明的共同见证下，国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员、中国食品科学技术学会全谷物分会常务副理事长兼秘书长谭斌先生与佳禾食品副总裁张建文代表双方签订战略合作，开启院企合作新篇章。

（“燕麦奶及植物基奶产品”项目启动）

      随后举行的“燕麦奶及植物基奶产品”项目启动仪式上，苏州市区吴江区人民政府副区长季恒义，吴江东太湖生态旅游度假区党工委书记邱全明，新华报业传媒集团江南时报社社长、总编辑管云林，南京财经大学信息工程学院院长曹杰，国家粮食和物资储备局江苏局粮棉糖和救灾物资监督处副处长张爱如，佳禾食品董事长、总裁柳新荣，依次将大麦、青稞、黑麦、藜麦、芝麻、燕麦倒入启动装置，聚合天然谷物的力量，共同为“燕麦奶及植物基奶产品”合作项目启动助力。

(国家粮食和物资储备局科学研究院副院长 张永奕（左二） 视频致辞)

　　作为全新战略合作伙伴，国家粮食和物资储备局科学研究院副院长张永奕向佳禾食品成立20周年表示衷心的祝贺。她说，发展全谷物产业，已经被正式写入中办、国办发布的《粮食节约行动方案》。食品行业需要高科技，要携手面向人民群众生命健康，不断开发出满足人民需求的健康食品，同时把国家双碳战略目标落实好。今天我院与佳禾食品达成战略合作，加强双方在植物基制品领域的院企合作。希望双方充分发挥各自优势特长，加强协同创新，为企业增效，为人民谋幸福。

　　趁势弄潮，迎接植物基新时代！

　　新历史阶段，“全谷物”矗立时代前沿，迎来政策和市场风口。

　　国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员、中国食品科学技术学会全谷物分会常务副理事长兼秘书长谭斌团队，在引领和推动我国全谷物科技与产业发展方面成效显著，率先提出发展全谷物的重要方向、战略意义与总体路线，并围绕科技创新、产业发展与科普引导等方面进行多维度战略布局。

（国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员、中国食品科学技术学会全谷物分会常务副理事长兼秘书长 谭斌 在线主题演讲）

　　“全谷物是健康膳食与可持续膳食的重要组成部分，增加全谷物摄入可以有效降低慢性疾病的危险，这已经成为全球科学共识。”会上，谭斌通过线上视频，以“健康与可持续膳食--全谷物的机遇、潜力与路径”为题进行主题演讲。他表示，全谷物食品加工与消费在中国得到广泛关注与重视，并已经在科技创新、标准制定与平台搭建等方面取了积极进展。作为全谷物饮品之一，非乳性植物基牛奶替代品潜力大、空间大、挑战也大，以全谷物与植物蛋白为基础的植物基食品将成为健康可持续腊食的关健代表。

（佳禾食品销售副总 梅华）

　　佳禾食品销售副总梅华以“了不起的植物基”为题，向来宾进行了全谷物营养产品推介。在会场展览区，佳禾食品的战略新品——艿大师燕麦艿位居“C位”，引来现场来宾争先品尝。晶花即食冻——豆花等新潮产品，亦引起了广大来宾的兴趣。会场外，智能机器人挥动手臂制作燕麦咖啡，熟练拉花的“招牌动作”一气呵成，让嘉宾们体验了一把咖啡制作“新潮流”。

　　10日下午，“干货”满满的三场主题演讲，让峰会呈现高规格、充满含金量。SGS农产食品部公共食品安全技术经理宋建明、利乐中国有限公司商务副总裁濮申舜、天风证券餐饮酒旅行业高级分析师何富丽，分别就餐饮服务从业合规新起点——GB31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》解读及案例分析、食品产业链的标准化变革、资本市场如何看待新茶饮热潮和未来发展3个话题，进行了深入细致的剖析分享。

（全谷物食品论坛）

　　随后的全谷物食品论坛上，在王兴国主持下，谭斌通过线上视频与现场的柳新荣、濮申舜、余永建、刘章明展开深入研讨，并与现场观众深度互动。“中国植物基时代已经来临！”论坛结尾，柳新荣这一话语笃定而充满力量，赢得了现场热烈掌声。

        （以上图片由佳禾食品提供）