11月1日至2日，苏州汽水音乐节火热举办，数万乐迷齐聚现场享受音乐盛宴。为筑牢活动期间食品安全防线，守护乐迷“舌尖上的安全”，相城区市场监管局七分局迅速行动，组建专项食品安全保障小组，全程护航音乐节食品安全。
工作中，七分局严格秉承“提前防控、全程监管、快速响应”的核心原则，主动靠前对接音乐节主办方，明确各方责任，扎实落实源头管控要求。活动筹备阶段，保障小组对现场所有食品经营摊位开展“全覆盖、无死角”检查，重点审核经营主体资质、从业人员健康证明及食品备案材料，从源头杜绝食品安全隐患。音乐节举办期间，保障人员持续开展动态巡查，围绕从业人员健康管理、食材原料质量、食品加工操作规范等关键环节从严把关，确保每一份进入乐迷手中的食品都安全可靠。
此次食品安全保障工作的顺利完成，不仅为苏州汽水音乐节的成功举办提供了坚实支撑，更让七分局在大型文娱活动食品安全监管领域积累了宝贵经验，进一步完善了监管流程与应急响应机制。下一步，七分局将全面总结此次保障工作中的有效举措与创新方法，固化经验、优化流程，为后续各类大型活动的食品安全保障工作奠定更坚实的基础，持续守护群众“舌尖上的安全”。朱雨辰
