江南时报讯 近日，苏州市相城区阳澄湖大闸蟹销售示范点正式启用。该示范点集收购、交易、展示功能于一体，将通过完善的规范机制，进一步强化“阳澄湖大闸蟹”品牌保护、品质管控和销售服务，助力蟹农增收的同时，也给消费者提供阳澄湖大闸蟹规范可靠的购买渠道，为阳澄湖大闸蟹产业的高质量发展注入强劲动能。
苏州市相城区阳澄湖大闸蟹销售示范点位于阳澄湖北岸、苏州绕城高速阳澄湖北出口西侧，建筑面积约900平方米，共两层。阳澄湖大闸蟹一直是度假区（阳澄湖镇）农业发展的支柱产业和富民产业，此次示范点通过直采本地蟹农养殖的大闸蟹，着力解决蟹农在蟹季面临的“销售难、价不优”等难题，为养殖户搭建了稳定增收的平台。
据了解，为实现全程质量管控，示范点将安装数据监管系统和视频监控，对示范点养殖基地、配载中心和门店销售实现“产-供-销”全链条可视化监管，确保阳澄湖大闸蟹从塘口到餐桌的全程可追溯、风险可管控，保障产品正宗。
近期，苏州市特色农产品发展有限公司、昆山和常熟等地也将会相继建立阳澄湖大闸蟹销售示范点。据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会消息，接下来协会将会把这种模式复制到全国各大销售城市，通过统一品牌形象，可视化的全程溯源，完善的大数据监管，让消费者买的放心，让阳澄湖大闸蟹这块“金字招牌”擦的更亮。程萱
