“这些进货票据请出示一下。”“这些鱼的检测合格证明在哪里？”近日，为进一步规范食用农产品市场秩序，相城区市场监督管理局一分局开展食用农产品溯源专项整治行动，重点检查经营户索证索票落实情况，强化源头管控，推动食品安全追溯体系建设，保障群众“舌尖上的安全”。
本次行动采取“查台账+核实物”的方式，对商户的进货查验记录、产地证明、检验检疫合格证、购销票据等进行逐一细致核查。“票证齐全、来源清晰，是保障食品安全的第一道防线，马虎不得！”检查人员一边翻看票据，一边向商户强调。对于个别票据不全的商户，现场下达整改通知，责令限期补齐凭证，确保农产品来源可溯、质量可控。同时，向经营户和消费者耐心讲解《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法规要求，手把手指导商户规范建档，明确要求相关票据必须完整保存至少6个月，为食品安全追溯链条加上“硬保险”。
专项整治是起点，长效监管是关键。下一步，相城区市场监督管理局一分局后续将紧盯整改落实，建立“回头看”机制。同时，坚决打击掺杂使假、伪造票据等违法行为，全力构建从“田间地头”到“百姓餐桌”的全链条、无缝隙食品安全监管网络，让“菜篮子”拎得更安心、更放心！（张志豪）
