暑假来临，小学生爱心暑托班正如火如荼开启。为了确保“托”得住、“管”得好，相城区市场监管局七分局组织开展了暑托班食品安全专项检查。
执法人员对“澄心假期”相城区未成年人保护中心暑托班进行检查，内容主要为暑托班厨房环境、食品原料和仓库贮存、从业人员资质等情况，对从业人员健康证是否在有效期内、食品原料进货台账是否记录完善、“三防”设施是否齐全等方面逐一检查，并对后厨留样规范进行了现场指导，督促相关负责人落实暑托班学生用餐的食品安全主体责任。现场情况总体良好，部分蔬菜和肉类的合格证未及时索要，已当场督促负责人整改。
下一步，我局将继续开展暑托班餐饮安全“回头看”检查工作，不断推进暑托班规范供餐、安全供餐，为孩子们营造一个健康、安全的饮食环境。（丰澄珠）
