10月5日上午，由长芦街道新时代文明实践所与党建工作办公室联合主办的“巧手做月饼，中秋共团圆”亲子手作体验活动，在长芦街道新时代文明实践所芦韵分所温馨开启。辖区亲子家庭欢聚一堂，通过亲手制作月饼，共同感受中秋文化的魅力，在团圆佳节里体验了一场充满烟火气与温馨情谊的美好时光。
活动伊始，亲子家庭们在志愿者的引导下有序签到，并在提前布置好的操作台前依次就座。桌上整齐摆放的冰皮粉、馅料、模具和包装盒等材料，迅速激发了大家的动手兴趣，孩子们更是跃跃欲试，对即将开始的制作环节充满期待。
随后，志愿者老师化身“美食导师”，为大家详细讲解了冰皮月饼的制作方法。从冰皮面团的揉制技巧、食材的精准配比，到包馅时的力度控制、模具压型的注意事项，老师都一一细致说明，并现场演示每一个步骤，确保大家掌握制作流程。“揉面团时要力度均匀，这样冰皮才会光滑细腻”“包馅时要把馅料完全裹住，避免露馅”，一系列实用的小贴士让亲子家庭迅速掌握了制作要领。
进入最令人期待的动手制作环节，现场瞬间化作欢乐的亲子工坊。家长和孩子们分工协作，有的揉制软糯的冰皮，有的小心翼翼地包裹香甜的馅料，还有的认真操作模具，压出精致的花纹。过程中，孩子们积极提问，家长们耐心指导，志愿者老师也穿梭其间，及时为大家答疑解惑。一张张笑脸、一次次互动，温馨的氛围在现场悄然蔓延。
经过一番忙碌，一个个造型精致、色彩诱人的冰皮月饼陆续完成。亲子家庭们兴奋地展示着自己的劳动成果，纷纷拍照留念，记录下这充满意义的瞬间。随后，大家将月饼细心装入包装盒中，准备带回家与家人分享这份亲手制作的中秋甜蜜。
此次活动不仅让亲子家庭在动手实践中体验到传统美食制作的乐趣，加深了对中秋文化的理解，更在协作互动中增进了亲子情感，传递了团圆与温暖。下一步，长芦街道将持续开展更多贴近居民生活的文化活动，让传统节日在现代生活中绽放新的光彩。（徐秋雨 钟远红）
