中秋节即将到来，为弘扬中华优秀传统文化，9月23日上午，星湖社区组织居民开展了手工月饼制作活动，共同迎接中秋节的到来。
“今天我们要做两种口味的月饼，大家可以先跟着我学做一下月饼皮。”红色管家志愿者老师边和面边向大家介绍制作手工月饼的技巧，揉好月饼皮后，大家一起准备馅料。大家在老师的细心指导下将蒸熟的紫薯碾成泥状，又将煮烂的绿豆和抹茶粉放在一起搅拌成另一种口味的馅料，把馅料包进月饼皮再放进磨具里面一压，圆圆的月饼就制作完成了，最后放进烤箱里面烤一下，色香味俱全的新鲜手工月饼就出炉了。跟着老师的示范，大家尝试着用手捏面团，再认真地把馅包在里面，经过大家的巧手制作，一个个精美的月饼出现在了大家眼前，看着自己的劳动成果，大家脸上洋溢着幸福的笑容。
此次活动在弘扬中华优秀传统文化的同时促进邻里和谐，让居民感受到团圆和幸福。星湖社区将以传统节日为契机，开展更多有意义的活动，培育社区正能量文化，促进邻里融合，打造一个有温度的社区。
