江南时报讯 射阳县临海镇蒜头迎来了采收季，在广袤的田野间，蒜香四溢，一派繁忙的丰收景象，蒜农们脸上洋溢着喜悦的笑容，用辛勤的汗水书写着丰收的答卷。

　　在射阳县临海镇，种植大蒜已有40年的历史了，“家家种大蒜、户户发蒜财”俨然已经成为大家的共识。走进临海镇的乡间田里，空气中弥漫着浓郁的蒜香。放眼望去，饱满的蒜头破土而出，只见农户们熟练地将青蒜头整齐地码放进袋子里，他们的动作轻快而娴熟，一捧捧带着泥土芬芳的蒜头在手中翻飞，不一会儿，一个个鼓鼓囊囊的袋子便堆成了小山。这些新鲜的青蒜头，外皮翠绿，个头饱满，蒜瓣紧实，还带着清晨的露珠，充满了生机与活力。装袋完成后，农户们便迫不及待地将这些青蒜头运往附近的集市售卖。

　　一路上，装满青蒜头的三轮车、小货车穿梭不停，成为乡村道路上一道独特的风景线。在集市上，临海镇的青蒜头凭借着优良的品质，吸引了众多顾客前来选购。“临海镇的蒜头，口感鲜嫩，辣味适中，无论是凉拌、炒菜还是腌制，都特别好吃！”一位外地来的客商赞不绝口地说道。射阳县临海镇依托独特的土壤气候条件，将大蒜种植作为特色产业重点培育，大蒜种植户们通过科学种植、精心管理，大蒜不仅产量高，而且品质优良，个头大、蒜瓣饱满。“今年的大蒜长得特别好，我们付出的心血总算有了回报，收入肯定比去年高。”蒜农沈大爷兴奋地说。据了解，为了实现大蒜的增产增收，该镇积极组织农业技术人员深入田间地头，为蒜农提供技术指导，从选种、施肥、病虫害防治等各个环节进行全程跟踪服务，帮助蒜农解决实际问题。

　　近年来，射阳县临海镇坚定不移贯彻以绿色高质量发展为主题，始终坚持大蒜种植的绿色化、优质化、特色化、品牌化发展方向，充分利用地理、气候、土壤等优势，鼓励群众发展青龙白蒜种植，通过合理规划，推动小蒜头做成大产业，敲响了群众增收致富的“金蒜盘”。（通讯员：陈冬平 朱慧香）