江南时报讯 为弘扬劳动精神，凝聚社区邻里情，4月29 日，苏州相城区元和街道康桥花园社区化身为温馨的美食工坊，一场以“‘糕’兴制美食”为主题的山药糕制作活动火热开展，吸引众多居民以劳动实践的方式迎接节日，共赴这场甜蜜的舌尖盛宴。

　　活动现场，工作人员早早将劳动的“舞台”精心布置妥当。新鲜的山药整齐码放，洁白如玉的模样仿佛在等待居民们赋予它们新的生命；色泽诱人的红枣酱、蓝莓酱、桂花蜂蜜酱依次排开，恰似劳动者手中缤纷的调色盘，为即将诞生的山药糕绘制甜蜜蓝图。随着居民们陆续到来，欢声笑语在室内流转，大家摩拳擦掌，迫不及待地想在这场“美食劳动” 中大显身手。

　　活动伊始，工作人员化身为知识与技艺的“传授者”，结合五一劳动节弘扬劳动精神、关注健康生活的理念，生动讲解山药糕的营养价值和制作要点。从山药健脾益胃、滋肾益精的养生功效，到美食制作中蕴含的劳动智慧，深入浅出的讲解让居民们对这场美食制作充满期待。随后，工作人员如同经验丰富的“老师傅”，一边细致示范，一边耐心讲解制作步骤。蒸煮、去皮、捣泥、分剂、塑形，每一个环节都如同劳动者精心雕琢作品般严谨，居民们则化身认真学习的 “学徒”，目不转睛地聆听，不时用手机记录关键步骤，现场学习氛围浓厚。

　　实操环节，居民们纷纷挽起袖子，投身这场充满乐趣的 “劳动”。大家充分发挥创意，将面团放入模具中按压，一朵朵娇艳的“花朵”、一颗颗闪烁的“星星”、一只只可爱的“小动物” 在指尖绽放，宛如劳动者用双手创造出的精美艺术品。制作过程中，邻里间相互交流经验，分享生活中的趣事，欢笑声、讨论声交织在一起，奏响了一曲温馨的社区“劳动协作曲”。最后，大家用果酱为山药糕进行创意点缀，让每一块糕点都成为独一无二的“劳动成果”。

　　当一盘盘造型精美、香气四溢的山药糕新鲜出炉，居民们看着自己的劳动结晶，脸上洋溢着自豪与满足的笑容。大家围坐在一起，品尝着软糯香甜的山药糕，在舌尖的美味中感受劳动带来的幸福滋味。活动最后，不少居民将剩余的山药糕仔细打包，准备带回家与家人分享这份充满劳动热情与邻里温情的甜蜜成果。“这样的活动太有意义了！我们用双手制作美食，既传承了劳动精神，又拉近了邻里距离，就像在社区这个大家庭里一起过劳动节！”一位居民的话语道出了大家的心声。

　　此次山药糕制作活动，不仅是康桥花园社区为居民送上的五一暖心礼物，更是一堂生动的劳动实践课。居民们在亲手制作美食的过程中，深刻体会到劳动的乐趣与价值，进一步弘扬了崇尚劳动、热爱劳动的精神。同时，活动搭建起邻里沟通的桥梁，让社区充满浓浓的烟火气与人情味，为五一劳动节增添了一抹温暖而绚丽的色彩。康萱