江南时报讯 垃圾是放错了位置的资源，也是永不枯竭的城市矿藏。如何将垃圾“变废为宝”？在苏州工业园区斜塘街道淞潭社区“咖啡渣的新生命”低碳循环知识学习实践活动中，可以找到新的答案。

　　近日，淞潭社区联合星巴克苏州公司给辖区的青少年儿童们带来了一场“垃圾变废为宝——咖啡渣的新生命”低碳循环知识学习实践活动。活动现场，星巴克公司的志愿者首先给孩子们现场演示手冲咖啡流程，让他们通过一闻、二吸、三品、四描述的方法感受品鉴咖啡的味道。

　　随后，围绕“咖啡豆长得啥模样、咖啡怎么冲泡、咖啡渣属于什么垃圾、咖啡渣还有什么用途？”等几个方面，红管志愿者带着孩子们探索咖啡的“前世今生”，回答他们的“十万个为什么？”

　　最后，大家一同来到社区共享花圃“老友花园”，将咖啡渣进行堆肥，体验咖啡渣的新用处。在志愿者的带领下，孩子们将泥土挖出凹陷坑，再把咖啡渣与泥土进行混合，经过混合的带有咖啡渣的泥土，经过时间的发酵会变得更加松软有营养，这也为接下来社区更新下一批“老友花园”的植物提供了肥沃的土壤。

　　通过此次活动，孩子们不仅学到了咖啡相关知识，更了解了咖啡渣还能通过堆肥循环孕育新生命。大家不禁感叹道：“垃圾是放错地方的资源，学习体验并践行垃圾分类变废为宝，真的可以让自己和周边环境都变得更美好！”（王芳）