江南时报讯 年关将至，一场盛大的年糕节百人长桌宴活动在阳澄湖 1971 仓坊热闹展开，100 多组家庭齐聚一堂，共同体验这一承载着深厚文化底蕴的传统习俗，欢庆新春的到来。

　　此次活动的主旨是让更多人了解和传承中华传统文化。年糕作为中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。

　　习俗在江苏地区由来已久，每到农历年底，农村都有吃年糕的习惯，每家每户都会做年糕， 并作为新年中走亲串户送亲戚的传统礼物，因而“年糕” 便成了民间祝福亲朋好友年年登高的“好口彩”。1971 仓坊以粮食与手作为特色，特在佳节前夕，开展年糕手作体验，让大家在忙碌的生活中感受传统米食带来的温暖与快乐。

　　活动现场，灯笼高挂， 道路两边长桌呈一字铺开，桌上整齐摆放着盆、木棒、面团、手套等， 工具一应俱全。伴随着游客陆陆续续进场，主持人为大家讲述有关年糕的传说。

　　在糕点师傅的带领下，大家在碗中依次加入糯米粉和清水，不断揉搓，将粉揉成细小的絮状。许多孩子并未接触过手作年糕，活动还未开始便跃跃欲试，只见他们学着大人的模样，将面团反复揉搓，兴奋之情溢于言表。

　　一位年长的游客感慨地说：“这样的活动让我感受到了传统 文化的魅力和节日的喜庆氛围， 很久没有看到这么大的场面了， 现在的小孩子更是没有接触过。这次年糕节让更多人了解传统美食，也是我们的一份珍贵的文化记忆。”

　　此外， 作为本次活动场地的 1971 仓坊本身也是一个极具参观价值的打卡景点。游客们在等待年糕蒸好的间隙可以尽情游玩。清雅婉约的吴元新蓝印花布、精细雅洁的姚建萍刺绣作品、通经断纬的姚建珍缂丝作品、技艺精湛的曹超蟋蟀盆、还原旧时生活的稻作粮仓、记录岁月的老物件馆等等，是一次难得的视觉享受。

　　年糕的香味从不远处飘来，勾动着人们的味蕾。游客们重新聚集到长桌旁，进行最后的揉年糕。热腾腾的糕团，扑面而来的香味让游客们干劲十足，揉好后进行最后的整形工作，软糯Q弹的年糕就大功告成了。新鲜出炉的年糕韧劲十足，再撒上桂花，一口咬下，齿尖留香，品尝着自己的劳动成果，更有一番别样风味。

　　此次年糕节百人长桌宴活动的成功举办，不仅弘扬了传统

　　民俗文化，也展现了人们团结协作的精神风貌。面对即将来临的春节，阳澄湖 1971 仓坊也在紧锣密鼓的进行着布展，随处可见的红灯笼和窗花为整个场地增添了一抹喜庆的红。

　　本次手作村新春活动以 1971 仓坊为主场，特别推出“集福 签，赢好礼”活动，关注手作村相关账号或者任意消费都能获得福签，集齐福签即可兑换精美好礼！为承接此次年糕节百人长桌宴活动，春节期间我们将继续推出年糕节优惠套餐及趣味年糕手作体验，让喜爱年糕的朋友们玩的尽兴。

　　此外，1971 仓坊 各个场馆均为大家准备了丰富有趣的活动。“蓝梦春节， 共绘幸 福蓝图”蓝印花布手作体验，感受蓝与白的色彩碰撞出独特的江南韵味；“巧手绣粮仓”刺绣体验， 精美纹样在自己手中徐徐诞生的魅力；“锦绣山河”缂丝体验， 以梭代笔、经纬交织，欣 赏布艺之美；“澄泥制作”，曹超大师莅临仓坊， 展示非遗蟋蟀盆的制作技艺；“文创手账拓印制作”，精选优质印版、图案众多， 让手残党也能做出美美的手账；“谷雨布谷”布谷鸟手作，以一只代表春天和希望的布谷鸟来开启一年的好气运 …… 更有苏州大学应用技术学院大学生作品展销， 品鉴年轻人的设计与巧思；消泾·喜溪民宿还准备了丰盛的年夜饭套餐，诚意满满， 快带上亲朋好友来手作村过一个不一样的新年吧。

　　陶可妍、施晓明