这个五一,他们去苏州度了一场玫瑰花味假期
2023-05-01 11:31:00  来源:江南时报  作者:张雅倩 姬传涛  
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  江南时报讯 与花为邻,以花为食。五一小长假期间,苏州吴江平望近600亩的恬静农场,圆梦游客一场田野中的慢生活。摘玫瑰、品花茶、烧野火饭、枕花入眠……古人笔下的诗意日常在这里可触可及。

  置身玫瑰园,百亩玫瑰花田一望无垠,粉白相间的大马士革玫瑰随风微曳,散发清新馥郁之气。游客们深入玫瑰花海,赏花、拍照、采摘,柔软娇艳的玫瑰一朵朵落入竹篮,装点着游人的美好心情。据介绍,作为世界公认的优质玫瑰品种,新鲜采摘的大马士革玫瑰可入食、可药用、可护肤,因而玫瑰园的鲜花饼、玫瑰红烧肉、玫瑰酱鸭、玫瑰纯露、玫瑰精油等,也成了游客们争相品尝、体验的特色。

  坐在恬静农场茶室,尝清莹的玫瑰花茶,等待一锅新鲜出炉的玫瑰花饼。茶室外的木质案台前,三位制作师傅将红豆泥、松子、核桃仁、玫瑰花酱馅料揉成一个个球体塞入面团,塑形、烘烤……半小时后,烤箱打开,细细密密的玫瑰花香弥散在空气中,唤起人的味蕾期待。轻咬细嚼,芬芳盈口。初次品尝的潘先生说,刚出炉的玫瑰花饼,饼皮格外酥脆,玫瑰味分外浓郁。

  吃农家饭,品原生态。中午,一盆户外烧制的野火饭呈现在大家眼前,糯米、粳米、蚕豆、鲜肉伴有玫瑰花瓣,色香味俱全。雪菜烧鸡、咸鸭蛋、春卷、莴苣等散发暖人烟火气。农场负责人说,饭桌上荤食或蔬菜,全都出自恬静农场,没有辣味刺激、干扰人的味觉,食客可在菜品中寻找食物最本真的味道。

  着一袭汉服,游亭台阆苑。玫瑰园藏有不少质地精良、风格各异的汉服、旗袍,选择心仪的一套华服,变身穿越历史画卷而来的翩翩公子或窈窕淑女,在园内茶室、书院里轻摇团扇,慢抚古琴,习茶道,读经书,挥毫题字作画,或漫步庭院,看花赏鱼,聆听曼妙春光……快门之下,每一帧定格都如诗如画。

  夜晚,将白日采摘的玫瑰花瓣洒在枕边,伴着花香入眠,梦里尽是香甜。

  据介绍,五一期间,玫瑰园日均客流量为2000人左右,游客多来自苏州、上海及周边地区。他们组团或自驾而来,在这片幽静闲雅之地,收获了一段沁心的玫瑰花香时光。

标签:大马士革玫瑰;农场;玫瑰园
责编:张雅倩