江南时报讯 “五一”国际劳动节临近，为了防止重大食品安全事故发生，保障辖区内食品安全，营造安全放心的消费环境，4月25日起，相城市监局八分局就辖区大中型餐饮单位以及大型商超、集贸市场开展食品安全专项检查。
此次检查以餐饮单位、集贸市场、大型商超为重点开展节前食品安全专项检查。针对餐饮单位，执法人员重点对食品原料、食品添加剂、食品相关产品的采购索证索票和进货查验，食品留样、设备设施、加工经营场所卫生等情况进行了检查。针对大型商超及集贸，执法人员重点检查了食品相关产品的采购索证索票和进货查验、环境卫生、有无过期变质食品等情况。对于检查中发现的问题，执法人员现场开具了监督意见书，要求在节日期间做好食品安全工作，防控食品安全风险。
此次专项检查共出动执法人员12人次，检查餐饮单位3家、大型商场2家、集贸市场1家。 （徐俊）
