江南时报讯 随着炎炎夏日的到来，高温、多雨、蝇虫等影响食品安全的因素悄然而至，如何排查夫子庙景区食品安全隐患成为近期的重点工作。民以食为天，食以安为先，为了进一步防控食品安全风险，夫子庙风光带管委会组织景区城管中队、市场中队开展了夏日“门前三包”、食品安全联合检查。
此次检查覆盖了夫子庙景区所有餐饮店，出动城管、市场执法人员56人次，重点围绕商户“门前三包”检查、产品是否超范围经营；从业人员是否持有有效的健康证；是否存在销售过期食品或使用过期食品原料行为；是否做好防蝇、防虫、防尘、防鼠、防腐安全措施；从业人员个人卫生等方面进行全面检查。
检查中发现部分存在“门前三包”不规范、超范围经营、未做好防蝇、防虫、防尘、防鼠、防腐安全措施等食品安全问题的餐饮店，执法人员当场责令商家立即改正；对存在从业人员健康证过期，未按责任制要求落实食品安全责任的餐饮店当场开出行政警告处罚决定书；同时执法人员向餐饮店从业人员宣传相关法律法规，进一步提高他们的食品安全意识，从而及时消除安全隐患。
下一步，夫子庙风光带管委会将继续加大监督检查力度，给广大游客提供健康安全的饮食环境，全力保障游客们“舌尖上的安全”。
通讯员 秦萱
