江南时报讯 时值岁末,冬雪翩然而来,正是相约亲朋、围炉煮酒话收获之佳期,此时若有被誉为“冬补第一鲜”的大闸蟹佐餐,可谓锦上添花。江苏跨江滨海,湖泊众多,以其丰富的水产资源和独特的地理条件,孕育出多个著名的大闸蟹种类,也是全国出产螃蟹第一大省,2022年全省河蟹养殖面积370万亩,产量达近36万吨,全国每两只大闸蟹中就有一只产自江苏。那么,谁能脱颖而出,获评品质最佳、口感最美的“金蟹”之称?
近日,2023江苏最美绿色优质农产品(大闸蟹)企业评选正式启动,活动由江苏省绿色食品办公室、泰州市农业农村局指导,江苏省绿色食品协会主办,旨在“评选最美、示范引领、促进规范”,为江苏绿色优质大闸蟹进一步打响品牌,拓宽销路。
据悉,本次参评企业均获得“绿色食品、有机农产品或地标农产品”认证,评选将围绕“三好、四美、五有”的要求进行综合评定,活动通过前期审核、网络票选,最终在南京金陵饭店通过企业现场展示、专家感官品鉴,共同见证“金蟹奖”的诞生。
目前,“2023江苏最美绿色优质农产品(大闸蟹)企业评选”网络票选已正式开启,24家企业将于12月21日-23日展开线上角逐,快来扫码参加投票,选出你喜欢的最美绿色优质农产品(大闸蟹)企业吧!梅溧