江南时报讯 “小场所”关系“大民生”。为进一步加强“九小场所”食品安全管理,及时消除安全隐患,杜绝危害居民身体健康事件的发生,近日,南京江宁区湖熟街道尚桥社区网格员对网格内的“九小场所”食品安全进行检查,切实从源头上规范好食品安全工作,确保群众“舌尖上的安全”。
本次行动采取“边检查、边指导、边督促、边规范”的方式,网格员重点对辖区内“九小场所”从业人员的健康管理、食品采购及贮存情况、食品加工、餐厨具清洗消毒、餐厨废弃物处理等关键环节的落实情况进行详细检查。检查过程中,网格员还结合食品安全标准及餐余垃圾处理等方面对经营户进行了相关知识宣传,对食品行业从业人员开展政策法规和食品安全宣传教育,引导他们自觉遵守法律法规。
下一步,尚桥社区将加强联动,对辖区内的食品安全工作进行常态化监管,严厉打击违法违规行为,全力保障食品安全。
(陆文)