江南时报讯 厨房烧菜，时常会有一些马大哈居民因为别的事忘记关火而引发火灾。六合区横梁街道新篁佳苑最近一市民在家做红烧肉，因为接个电话就出门办事，这一出门就把红烧肉的事情忘记了，好在应急网格员巡查中发现其家中出现浓烟，及时上门关了液化气，将已刚燃烧火扑灭。“多亏应急网格员，万一引起火灾后果可就不堪设想了！”时过多日，居民老胡谈起这次粗心差点引发的火情仍心有余悸，对网格员的感谢溢于言表。
4月4日上午八点半，有居民看到新篁佳苑某楼栋居民胡某家中冒浓烟，难道是起火了？立刻报警。刚好新篁中心社区181应急网格员在巡区巡查安全，用时到现场进行查看核实，发现胡某家中门开着，空气中散发一股肉焦味，忙跑进厨房，只见液化气上铁锅已着火了，他又忙跑进去关了液化气，将灶火扑灭。
这时胡某气喘吁吁跑回家，仅靠小区的横梁消防救援站救援人员接到报警也已赶到。经了解，胡某在家中做红烧肉，接了个电话就出门了，早把家中红烧肉忘记了，锅里肉没多长时间就烧焦烧着了火，所幸发现得及时，否则可能导致严重火灾的发生，但灶具基本烧损。应急网格员告知拨打95518报险，并提醒居民厨房用火不离人，以免发生火情，后果不堪设想。
