江南时报讯 日前，经民政部门批准，南京市酒类收藏协会成立。
南京市酒类收藏协会作为酒类收藏、品鉴、鉴定的一级协会，将致力于酒类、酒器、酒文献资料、酒古籍善本等收藏和酒文化研究。协会系南京市唯一的酒类收藏、鉴定交流社团组织机构，是酒类相关收藏、鉴定、品鉴标准的制定单位，并受政府部门委托规范酒类文化收藏鉴定市场秩序，规范酒类收藏流通环节以及行业发展。
据会长刘泰毓介绍，近年来，央视财经节目多次关注老酒的投资收藏热。众所周知，白酒尤其是老酒因为其不可再生的稀缺性，一直受到名酒喜好者以及投资者的青睐。南京市酒类收藏协会提倡文明饮酒、科学藏酒，指导民众藏酒，免费鉴定各类名酒，免费开展各种酒类讲座，协同政府职能部门打击各类假酒，为百姓饭桌及酒类收藏保驾护航。
刘泰毓认为，老酒收藏的魅力还在于它具有其他收藏门类不具备的三重价值：收藏投资价值，实用价值，精神层面的价值。酒类收藏就是一种感情寄托和历史岁月的回顾，储存了情感，储存了精神。可饮用、可收藏投资、可陈列鉴赏、可拍卖流通等形式体现了老酒文化的弘扬，这些都是酒类收藏的文化价值。
(宁晨)
