江南时报讯 为丰富青少年儿童的暑期生活，提升小朋友们的食品安全意识，苏州相城区元和街道庆元家园社区团支部联合叮咚买菜开展了“食刻守护 安全童行”主题活动，活动吸引了众多小朋友和家长参与。
活动伊始，志愿者老师用通俗易懂的语言向小朋友们讲解了食品安全的重要性。她着重强调，食品安全关乎每个人的健康，尤其是小朋友正处于成长的关键阶段，更需关注日常饮食的安全与营养。
随后，志愿者详细介绍了食品安全标准，让小朋友们对此有了清晰的概念。针对食品添加剂与标签这一重点内容，志愿者不仅讲解了常见的 22 类食品添加剂，还阐述了特定人群的使用限制以及剂量要求等。同时，结合小朋友们日常食用的面粉、大米、辣条等食物，传授了如何辨别是否添加了食用香精、调味剂等食品添加剂的方法，教大家怎样避免食品添加剂带来的危害，以及如何正确识别食品标签来选择安全零食。
活动特别设置了互动问答环节。志愿者提出了许多与日常生活相关的问题，小朋友们踊跃举手回答，现场气氛十分热烈。对于孩子们提出的疑问，志愿者耐心解答，并教大家如何通过查看食品标签来辨别食品的安全性。她特别提醒孩子们，购买食品时要选择正规厂家生产的产品，避免购买“三无”食品。
此次活动通过视频、PPT 展示和互动问答等形式，将复杂的科学知识转化为简单易懂的内容，让小朋友们在轻松愉快的氛围中了解食品添加剂的种类、作用以及合理使用的必要性。活动还通过大屏幕向小朋友们展示常见的食品包装，采用寓教于乐的方式，引导小朋友们学会查看食品标签，利用动画识别食品添加剂成分，培养他们的食品安全意识。 庆元萱
