江南时报讯 用数字化如何链接农田到餐桌、农场到社区？近日，布瑞克（苏州）农业互联网股份有限公司农牧人寻找“守味人”计划启动，以数字农产品消费新模式及消费生态，为农业品牌发展，优质特色农产品出村进城注入新动能。

　　“守味人”计划启动后，这种直接连接原产地的数字化消费方式很快得到了广大消费者的认可。接下来，该计划将通过“寻”好吃的“自然本味”，“启”独特的“家乡风味”，“护”共同的“中国味”，多个角度为城市消费者连接发掘县域优质农特产品，让消费者吃到更多原产地优质本味的农产品。

　　通过数字化，农牧人为苏州市民找到时鲜农产品。自古以来，苏州人就讲究不时不食，什么季节吃什么菜，而在刚刚经历过疫情后，苏州人在餐饮方面更加注重食材的品质。正值夏季，西红柿是苏州人的餐桌上必不可少的蔬菜，农牧人合作基地通过“酵素农法”培育出的西红柿皮薄肉厚、瓤满多汁，更合适生吃，它们经过180天自然生长，比普通西红柿多吸收两个月的营养，无人工催熟，全程无化肥、无农药，每年仅5-9月份采收，该基地坚决不种植反季西红柿。

　　利用数字化，农牧人助力苏州地产优质品销售到全国各地。今年在疫情影响下，苏州地产枇杷的销售半径缩小。农牧人“守味人”计划依托农产品价格监测预警大数据及时掌控价格行情，同时通过全国会员守味人，扩大销售半径，实现从农场直达社区消费者，销售面向全国的新通路，通过农牧人掌柜门店和社群，团购订单助力果农集中收采提升效率，广受果农的欢迎。

　　据介绍，农牧人作为苏州本土成长起来的代表性电商企业，依托布瑞克农业大数据搭建的从生产端到流通端到消费端的，全国农产品数字化供应链体系，实现跨越式发展，目前已经在全国有近5000家的线下社区掌柜数字门店，预计今年农牧人数字门店数量将突破15000家，平台先后为苏州合作基地的碧螺春、枇杷、大米、大闸蟹、杨梅等特色农品进行了品牌升级打造和销售推广。高媛