江南时报讯 为拧紧为老助餐点消防安全“阀门”，全面提升老年群体与工作人员的消防安全素养及应急自救实战能力，近日，南京溧水区洪蓝街道蒲塘社区杨家庄助餐点特邀溧水区青年志愿者协会消防志愿者队，量身打造了一场精准对接需求的秋冬消防安全知识宣传培训活动，以“理论精讲+实操演练”的双重保障，为老年朋友们的晚年生活筑牢消防安全“防护墙”。
培训现场，来自溧水区青年志愿者协会的郁老师结合老年人生活作息规律与助餐点场景功能特性，展开了全方位、多维度的消防安全知识普及。针对老年群体居家生活中易忽视的火灾隐患，郁老师用通俗易懂的语言讲解了秋冬季节用火、用电、用气的安全核心要点。从取暖设备的规范使用时长与睡前断电习惯、老旧线路的自查判断标准，到燃气泄漏后的关阀、通风、禁明火“三步应急法”，每一项内容都紧扣老人日常生活实际。郁老师反复叮嘱大家时刻紧绷安全之弦，养成规范用火、用电的良好习惯，从源头杜绝安全风险。
考虑到助餐点厨房是消防安全的重点区域，郁老师专门为工作人员重点讲解了厨房消防安全管理知识。从厨房电器的正确操作、油烟管道的定期清理，到油锅起火的紧急处置方法、灭火器材的选择与使用等，郁老师结合实际案例进行了细致拆解，确保工作人员能够熟练掌握厨房火灾的预防与应急处置技能，从源头降低火灾发生风险。
理论讲解结束后，为了让老人们真正掌握应急逃生技巧，志愿者们组织全体参与人员开展了现场消防逃生演练。演练前，郁老师详细讲解了逃生路线、注意事项和自救方法，强调在火灾发生时要保持冷静，用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿快速有序撤离。随着模拟火灾警报声响起，老人们在志愿者和工作人员的引导下，按照预定路线紧张有序地疏散到安全区域，整个演练过程规范有序、紧张逼真，切实提升了老人们的应急逃生实战能力。
此次活动将理论知识与实战演练相结合，不仅让老年朋友深刻认识到消防安全的重要性，掌握了实用的消防安全知识和应急自救技能，也进一步强化了为老助餐点工作人员的消防安全责任意识和应急处置能力。下一步，蒲塘社区将持续关注老年群体的安全需求，常态化开展各类安全宣传教育活动，不断织密老年群体安全防护网，让老人们在安全、舒适的环境中安享晚年。
（王霜 成瑶）
