槐花三叠

□ 余娟

　　老屋院前的槐树又开花了。那些细碎的白花像玉雕的蝴蝶，缀满枝头，在风中轻轻摇曳，送来阵阵清甜的香气。母亲常说：“槐花开了，春天就坐稳了。”这时，她总会搬出竹匾，铺在树下，等着花瓣自然飘落。

　　记得小时候，青黄不接的时节，学校食堂的玉米糁吃得人发腻。母亲便带我去后山采摘槐花。未开的花骨朵被她轻轻捋下，装进竹篮。她的手指在绿叶白花间翻飞，像在编织一幅素净的锦缎。回到家，母亲将槐花洗净焯水，一半晒干留作药材，另一半拌上面粉蒸成麦饭。蒸笼里飘出的清香，引得邻居家的孩子都来围观。

　　槐花麦饭的做法很讲究。母亲先将槐花沥干水分，撒上面粉轻轻拌匀，让每朵花都裹上一层薄纱。蒸锅里水开后，把槐花平铺在蒸笼布上，中间留个小洞透气。大火蒸上一刻钟，揭开锅盖，那清香便裹着热气扑面而来。母亲再浇上热油爆香的蒜泥，撒上盐和五香粉，金黄透亮的麦饭在瓷碗里堆成小山。我总忍不住伸手去抓，被母亲笑着拍开：“小馋猫，烫着怎么办？”

　　槐花盛开的日子，整个村子都浸在甜香里。我和小伙伴们在槐树下玩“过家家”，用槐花当豆腐，用瓦片当锅。一阵风吹过，花瓣如雨般落下，我们便仰着头，让白色的花雨沾满衣襟。奶奶坐在树下纺棉线，嗡嗡的纺车声与我们的笑声交织在一起，织成一张温暖的网。

　　七月流火，槐花开始凋零。花瓣像褪色的雪，纷纷扬扬地落在地上。母亲总会把晒干的槐花收进陶罐，说：“留着泡茶，清热解暑。”这时，她会坐在槐树下，捧着一本泛黄的诗集，轻声吟诵：“粗缯大布裹生涯，腹有诗书气自华。”阳光透过枝叶洒在她身上，仿佛给她披上了一层金色的纱衣。

　　如今，每当我闻到槐花香，总会想起母亲在树下忙碌的身影，想起那些与槐花相伴的日子。槐花虽不如牡丹娇艳，不如梅花孤傲，却以素雅的姿态，将清香与温情融入岁月的褶皱里。它是母亲的味道，是童年的记忆，更是家的牵挂。

　　又是一年槐花开，我站在树下，看花瓣随风飘舞，仿佛看见母亲正微笑着向我走来，手里捧着一碗热气腾腾的槐花麦饭。那清甜的香气，穿越时光，温暖如初。