江南时报讯 近日，苏州工业园区斜塘街道斜塘社区在新时代文明实践站开展“青团寄相思，清风韵民俗”主题活动。
活动伊始，青年志愿者以生动有趣的方式向大家讲述清明节的起源以及青团背后深厚的历史文化底蕴。随后，老师详细讲解青团的传统制作方法，从面团的揉制到馅料的调配，每一个步骤都讲解得清晰明了。接着，在老师的指导下，家长和孩子兴致勃勃地开始制作。大家分工合作，将准备好的面团和馅料切块、称重、塑形、包团……不一会，一个个通体青绿、圆润可爱的青团便逐渐成形。制作好的青团色如碧玉，飘香阵阵，口感糯韧绵软。
此次活动以寓教于乐的方式，让孩子们在品味春日独特食趣的同时，也在他们心中悄然种下了传承和弘扬传统文化的种子。
(陈怡静)
