为进一步规范食品小作坊生产经营行为,保障群众饮食安全,近日,南京市高淳区市场监督管理局阳江分局联合阳江镇政府,组织召开食品小作坊“清源治乱”专项会议,辖区内食品小作坊经营主体及网格员参会。
会议围绕食品小作坊存在的环境卫生不达标、原料采购溯源不清、违规使用食品添加剂等突出问题展开深入讨论。阳江分局工作人员详细解读了食品安全相关法律法规,并针对生产加工过程中的关键控制点,向小作坊经营者提出具体整改要求与建议。同时,强调网格员要加强日常巡查,及时发现并上报问题,形成监管合力。
下一步,阳江分局与阳江镇政府将以此次会议为契机,加大对食品小作坊的监督检查力度,开展专项整治行动,确保问题整改到位,切实守护好群众 “舌尖上的安全”。(左韵)
