江南时报讯 近日，南京溧水区永阳街道高平社区新时代文明实践站开展“花”样·美滋味“与厨相约”为主题的健康膳食设计活动。
活动当天，工作人员准备好了新鲜的食材和制作工具，包括糯米、猪肉、玉米、胡萝卜等，以及制作纸皮烧麦所需的特殊纸皮。参加活动的居民朋友们也早早地来到现场，等待着活动的开始。
活动开始前，老师先向大家介绍了烧麦的历史和由来，让居民们对这道传统美食有了更深入的了解。随后，老师详细讲解纸皮烧麦的制作方法和技巧，包括如何调制馅料、如何包裹纸皮、如何蒸煮等步骤。活动过程中，大家互相交流心得，分享技巧，现场欢声笑语不断。经过一个多小时的努力，一个个胖墩墩的小烧麦就在居民们手中完成了。
此次活动不仅让大家体验到了制作传统美食的乐趣，还增强了社区的凝聚力和向心力。通过活动，大家更加了解了彼此，增进了友谊，也为营造出温馨和谐的社区氛围创造了良好的基础。（陆超）
